냉동 닭, 빨리 해동시키는 법좀 알려주세요!!!

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닭볶음탕용 닭이요. 땡땡얼었네요

급하게 해동시키는 법좀 알려주세요

[ㅇㅇ]

껍질벗길거면 빨리 데쳐내세요.

[해동]

물에 담구어 녹이는게 젤 빨라요
물 자주 갈아주시구요

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완전 돌덩이인데 이 상태로 데치라구요? ㅠㅠ 이상태로 뜨거운 물에 넣어버리면되는건가요?
그럼 익는거 아닌가요?
손질 안된애에요...

[愛]

씽크에 물 틀어놓고 큰볼에 담가놓고 물 흘려보내요

[알루미늄호일]

알루미늄 호일로 싸서
따뜻한 곳에 두세요

알루미늄이 열 전도율이 높아서
금방 해동되요

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가능하면 큰 볼이나 냄비에 담고
미지근한 물 틀어요. 좀 따땃해도 괜찮아요.
꽁꽁언 얼음덩어리라 닭이 익는게 아니라
물 온도가 금방 내려가고 군데 군데 떨어질랑 말랑해요.
물 차가워지면 다시 또 미지근한 물 받아요.
이런식으로 해동하면 전자렌지보다 훨씬 나아요.
손질은 속까지 안 녹아도 겉에만 녹으면 할 수 있으니까 일단 겉만 녹아 떨어지면 손질 시작하고
하다보면 다 녹아요.

[marco]

큰 볼에 넣고 물채우고 물을 똑똑똑똑 약간 빠르게 나오게 해 놓으면 빨리 녹습니다.
그렇지 않으면 전자렌지 해동으로..