자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소/돼지/닭고기로 집에서 제일 자주 해먹는 요리가 뭐세요?
다른집들 어떤지 궁금하네요^^
1. 돼지고기로
'18.5.23 9:12 AM (218.152.xxx.112)부타동 가끔 해먹는데 맛있어요
2. 고기
'18.5.23 9:12 AM (121.176.xxx.110)무조건 양념이죠
애들 있는 집은
어른들은 생고기 좋아해도
더구나 밥 반찬이니3. moioiooo
'18.5.23 9:13 AM (222.237.xxx.47)굴라쉬, 돈까스, 라조기
4. ㅇㅇ
'18.5.23 9:15 AM (221.140.xxx.36)소:불고기, 차돌박이숙주볶음,스테이크,볶음고추장
돼지: 안심장조림, 카레목살구이, 등갈비찜
닭: 닭볶음탕, 닭갈비, 닭안심카레5. ...
'18.5.23 9:16 AM (220.75.xxx.29)그냥 구워서 먹어요.
소고기도 그냥 굽고 돼지는 주로 삼겹살만 구워먹고 아주 가끔 돈가스 튀기고 닭도 날개나 봉 사서 오븐에 구워먹기...6. ...
'18.5.23 9:16 AM (115.140.xxx.191)소고기는 늘 샤브샤브,
돼지고기는 수육 으로 먹어요.7. 음
'18.5.23 9:21 AM (124.56.xxx.144)소: 주로 스테이크, 가끔 불고기 양념해서 덮밥으로 먹고요
돼지: 그냥 구워먹거나 (목살이나 질 좋은 전지), 수육, 제육볶음 혹은 김치 넣고 짜글짜글, 돈가스도 자주 먹어요
닭: 제일 자주 해먹는건 닭고기 카레, 닭다리 정육은 그냥 소금 후추 해서 구워먹기도 하는데 껍질에서 기름이 많이 나오니 튀기듯 구우면 맛있더라구요8. 저는
'18.5.23 9:42 AM (222.114.xxx.36)목살이나 닭살을 파기름에 볶다가 편마늘넣고 소금후추간해서 들들볶아요. 애들이 너무 맛있다고 잘먹어요.
9. 저희도 비슷
'18.5.23 9:53 AM (114.108.xxx.128)소고기: 거의 불고기. 가끔 그냥 구워 허브솔트랑 후추해서 먹고요. 불고기감으로 고추장찌개 끓이기도 해요.
돼지고기: 목살은 양파, 마늘해서 구워먹고 4근 만원하는 생고기 사면 살짝 얼렸다가 찌개용, 카레용으로 제가 직접 썰어 소분하고요. 제육볶음으로 많이 먹어요. (쌈채소랑요)
닭고기: 닭볶음탕이나 순살로 사면 닭갈비요. 아니면 그냥 백숙이나 닭곰탕, 닭죽이요. (저는 제가 다 살 다 발라서 먹기쉽게 닭곰탕이나 닭죽이 더 좋아요. 제가 닭뼈와 살을 기가막히게 바르는 재주가 있어서요^^;;
골격만 남기고 지방 껍찔 싹싹 발라요. ㅎㅎ)10. 저는
'18.5.23 11:03 AM (180.230.xxx.161)에어프라이어 산 다음부터는 고기류 다 에어에 돌려요
특히 두툼한 삼겹살은 인기 짱이에요
속은 촉촉 겉은 바삭해요~
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