오이지 담고 싶은데 설탕 많이 들어가서 걱정이네요.
한 번 해보려구요.
담근지며칠지나면 오이지 무침 할 수 있을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물없이 오이지 담는거 너무 달면 어쩌죠?
....... 조회수 : 1,635
작성일 : 2018-05-22 16:40:13
IP : 110.10.xxx.252
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.22 5:06 PM (223.62.xxx.153)달지는않더라구요 근데 양조식초없어서 두배식초반용량썼더니 엄청 셔요 3일뒤부터 쪼그라들어서 냉장고넣고먹었어요
2. soon
'18.5.22 5:09 PM (122.38.xxx.11)저 물없이 만드는오이지 만들었어요.
오이물이 나와서 생긴 물이 짜고 달지
오이는 딱 맛있는정도예요.
그냥 건져서 썰어 먹는데 간간하고 맛있어요.3. 귀염까르
'18.5.22 5:38 PM (1.247.xxx.13)어떤 레시피보면 소금 ㆍ설탕 비율을 같게 넣더라구요
근데 전 오히려 소금비율 줄였어요
설탕 단맛은 의외루 강하게 안 스미는데 짠기가 강해서
한참 담궈둬야했거든요
설탕은 삼투압역할두 잘해서 오이의 수분을 쫙쫙 빼줍니댜
설탕 더 들어가는건 크게 걱정 안하셔두 될듯4. ᆢ
'18.5.22 8:23 PM (121.167.xxx.212)설탕을 줄여도 돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 813082 | 엄마 머리카락 만지고 몇살까지 자나요? 14 | 흠 | 2018/05/23 | 4,202 |
| 813081 | 신생아들 수면주기? 수유주기? 17 | 궁금 | 2018/05/23 | 1,407 |
| 813080 | 요즘 생물 고등어 가격이 얼마인가요? 1 | .. | 2018/05/23 | 981 |
| 813079 | 제 몸 증상이 뭘까요? 9 | s | 2018/05/23 | 2,918 |
| 813078 | 롯지에 밥을 하면 15 | 롯지 | 2018/05/23 | 3,320 |
| 813077 | 북한이 취재비 요구했다는 티비조선 반박하는 CNN 7 | 거짓말쟁이 .. | 2018/05/23 | 2,198 |
| 813076 | 스텐드 형 배관에 벽걸이 에어컨 설치하신 분 계신가요? | ㅇㅇ | 2018/05/23 | 858 |
| 813075 | 돈이 많으면 마음이 여유롭고 넉넉해지나요? 19 | ㄷㄷ | 2018/05/23 | 10,570 |
| 813074 | 이재명을 떨어뜨려야하는 이유 18 | ㅇㅇ | 2018/05/23 | 1,496 |
| 813073 | 고지혈증 약복용하고 암보험드신분 3 | 보험 | 2018/05/23 | 2,160 |
| 813072 | 진짜 맛있는 쌀 추천해주세요 41 | 알죠내맘 | 2018/05/23 | 11,276 |
| 813071 | 지금 어쩌다 어른 5 | ^^ | 2018/05/23 | 2,046 |
| 813070 | 정일우? 윤시윤? 5 | 궁금 | 2018/05/23 | 2,706 |
| 813069 | 재회한 커플인데요, 바쁠땐 어떻게 도와주어야할까요? 5 | .... | 2018/05/23 | 1,753 |
| 813068 | 강남 삼성동 근처 한우 등심 집 좀 추천해주세요 5 | 궁금이 | 2018/05/23 | 889 |
| 813067 | MB 재판 너무 조용하네요.. 7 | ... | 2018/05/23 | 2,171 |
| 813066 | 정말 모든 것의 배후에는 삼성이 있을까요? 11 | 대한민국국민.. | 2018/05/23 | 1,637 |
| 813065 | 줌인줌아웃에 사진 올리려면 1 | 울집 냥이 | 2018/05/23 | 616 |
| 813064 | 내일 아버지 납골당가는데 5 | ... | 2018/05/23 | 1,624 |
| 813063 | 찌질이 극치 인간은 개선이 안되네요 24 | 어휴 | 2018/05/23 | 5,201 |
| 813062 | 읭?? 쪽파랑 실파가 다른 거에요?????..??? 7 | 반찬 | 2018/05/23 | 2,311 |
| 813061 | 100만원 이내 금액에서 살수있는 가방.. 4 | 111 | 2018/05/23 | 2,310 |
| 813060 | 유아인 어찌저리 54 | tree1 | 2018/05/23 | 23,701 |
| 813059 | 너 댓글쓰고 자빠졌드라 3 | .... | 2018/05/23 | 1,447 |
| 813058 | 치아안난 아기 간식/이유식 어떻게 해야할까요?ㅠ(너무 힘들어요).. 12 | 초보 | 2018/05/23 | 2,106 |