오이지 담고 싶은데 설탕 많이 들어가서 걱정이네요.
한 번 해보려구요.
담근지며칠지나면 오이지 무침 할 수 있을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물없이 오이지 담는거 너무 달면 어쩌죠?
....... 조회수 : 1,599
작성일 : 2018-05-22 16:40:13
IP : 110.10.xxx.252
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.5.22 5:06 PM (223.62.xxx.153)달지는않더라구요 근데 양조식초없어서 두배식초반용량썼더니 엄청 셔요 3일뒤부터 쪼그라들어서 냉장고넣고먹었어요
2. soon
'18.5.22 5:09 PM (122.38.xxx.11)저 물없이 만드는오이지 만들었어요.
오이물이 나와서 생긴 물이 짜고 달지
오이는 딱 맛있는정도예요.
그냥 건져서 썰어 먹는데 간간하고 맛있어요.3. 귀염까르
'18.5.22 5:38 PM (1.247.xxx.13)어떤 레시피보면 소금 ㆍ설탕 비율을 같게 넣더라구요
근데 전 오히려 소금비율 줄였어요
설탕 단맛은 의외루 강하게 안 스미는데 짠기가 강해서
한참 담궈둬야했거든요
설탕은 삼투압역할두 잘해서 오이의 수분을 쫙쫙 빼줍니댜
설탕 더 들어가는건 크게 걱정 안하셔두 될듯4. ᆢ
'18.5.22 8:23 PM (121.167.xxx.212)설탕을 줄여도 돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 813609 | 착하고 예쁜 야옹이 입양글 줌인줌아웃에 올렸어요. 8 | 비갠 풍경 | 2018/05/22 | 1,481 |
| 813608 | 포만감 위주 유지식단 제 나름 비법이에요. 8 | 일생다이어트.. | 2018/05/22 | 4,098 |
| 813607 | 40대 중반 머리숱 유지하고 계시나요 17 | .... | 2018/05/22 | 7,816 |
| 813606 | 밥하기귀찮아요.ㅠㅜ애들이랑 저녁뭐 드세요? 19 | hippos.. | 2018/05/22 | 5,577 |
| 813605 | 민주당아 니들이 이재명 리스크 먼저 알고 있었잖아!!! 9 | 오유펌 | 2018/05/22 | 1,206 |
| 813604 | 발코니에 깻잎 키울 때 이런 화분도 물받침이 필요할까요? 2 | 깻잎 | 2018/05/22 | 877 |
| 813603 | 오이지 담그려면 항아리사야하나요? 7 | .. | 2018/05/22 | 1,716 |
| 813602 | 제주도지사 선거에서 문대림이 힘든 이유.txt 6 | 납득됨 | 2018/05/22 | 1,477 |
| 813601 | 서비스용 과자좀 추천해주세요.. 7 | 마미 | 2018/05/22 | 1,860 |
| 813600 | 주전자 | 유기그릇 | 2018/05/22 | 441 |
| 813599 | h&m 어떤가요?? 10 | ㅇㅇ | 2018/05/22 | 2,572 |
| 813598 | 사람들이 못마땅해 하는 이유가 뭘까요?? 49 | 몰랴 | 2018/05/22 | 7,105 |
| 813597 | 오늘 우체국 쉬겟죠? 2 | ㄷㄴㄱ | 2018/05/22 | 852 |
| 813596 | 청와대 근처 가볼만한 곳 추천해주세요~ 3 | ..... | 2018/05/22 | 1,134 |
| 813595 | Rtg오메가 쓰리 괜찮나요? | ㅇㅇ | 2018/05/22 | 447 |
| 813594 | 양말 인형 재료 어디서 구입하는지 알 수 있을까요? 2 | 꼭만들어야해.. | 2018/05/22 | 696 |
| 813593 | 사춘기딸 그냥 내버려두는 게 답인가요 5 | 도닦는중 | 2018/05/22 | 3,244 |
| 813592 | 비오는휴일 짜증나네요 3 | ㅠㅠ | 2018/05/22 | 2,014 |
| 813591 | SBS에서 연아 올댓스케이트 시작합니다 3 | 연아팬 | 2018/05/22 | 1,241 |
| 813590 | 시어머니가 11 | .. | 2018/05/22 | 5,389 |
| 813589 | 종일 컴터일하니까 어깨아픈데 허브찜질팩 어때요? 3 | ..... | 2018/05/22 | 523 |
| 813588 | 비가 참,,,,자주오네요 4 | ᆢ | 2018/05/22 | 1,992 |
| 813587 | 가정용 프린터기 추천부탁드려요 2 | 솔맘 | 2018/05/22 | 1,560 |
| 813586 | 민주당때문에 짜증날땐 문프! 4 | 부선시장 | 2018/05/22 | 958 |
| 813585 | RM 문제적 남자에 나왔던 거 맞죠? 6 | 방탄 | 2018/05/22 | 2,260 |