난생처음 백김치를 담아보았어요
김하진님 레시피대로요.
양배추를 갈아넣었더니 확실히 감칠맛이 있는데
국물이 좀 짜게 느껴지는데
숙성되면 괜찮은걸까요?
배추도 뜯어먹어보니 짜요
실패한건가요? 시간이 지나면 맛있어 질까요?
덜어내고 물을 부어야하는지 고민중이에요
고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생처음 백김치를 담았는데 아직 숙성전인데 국물이 짜면...
해피 조회수 : 1,595
작성일 : 2018-05-22 08:33:48
IP : 218.148.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.5.22 8:37 AM (59.28.xxx.164)짜면 안되요 국물 더 넣으세요
2. ..
'18.5.22 8:49 AM (61.253.xxx.87)무나 양파를 큼직하게 썰어 넣으면 어떨까요.
3. 종가아줌마
'18.5.22 10:51 AM (118.37.xxx.206)국물을 조금 딸아서 버리지말고 그냥그릇에 담아두고 찹쌀가루로 묽게끓여요 1리터정도
식혀서 딸아낸 백김치에 부어요 섞이게하고 간을보세요 간이맞으면 됐어요 배추가짜니까
하루지나고 국물먹어보면 딸아낸 국물을 버릴지 부을지 간을 보아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 813438 | 유투버의 국적을 어떻게 알 수 있는지요? | 국적 | 2018/05/25 | 666 |
| 813437 | 동네엄마가 회비를 안줘요 흑 42 | 마우 | 2018/05/25 | 9,064 |
| 813436 | 북미협상 취소에 관한 논평 4 | 독일에서 | 2018/05/25 | 1,704 |
| 813435 | 며칠째 미세먼지 나쁨 1 | . | 2018/05/25 | 1,155 |
| 813434 | '가라'가 왜 모음탈락일까요 6 | 모름 | 2018/05/25 | 1,749 |
| 813433 | 목이 깔깔하고 아픕니다. 1 | ... | 2018/05/25 | 1,142 |
| 813432 | 양도세(지방세) 꼭 계좌이체 하세요! 1 | 흠흠 | 2018/05/25 | 3,287 |
| 813431 | 건강보험 진료확대 반가워할일 아닙니다 ㅡㅡ;;; 2 | 오늘소식 | 2018/05/25 | 1,422 |
| 813430 | 1:1 비지니스 영어 개인래슨 6 | 영어 | 2018/05/25 | 1,390 |
| 813429 | 부산역에서 야경 구경하기 가까운곳 있나요 4 | .. | 2018/05/25 | 947 |
| 813428 | 관종 나경원의 나댐 11 | **** | 2018/05/25 | 2,633 |
| 813427 | 김정은 중국말도 잘하나요? 6 | 84 | 2018/05/25 | 2,543 |
| 813426 | 고양시에 사시는 분들 꼭 읽어주세요. 17 | 물류기지건립.. | 2018/05/25 | 3,586 |
| 813425 | 20대 남자 양복 메이커 추천 부탁드려요 3 | 바다정원 | 2018/05/25 | 5,098 |
| 813424 | 축농증수술 병원 추천해주세요 | 절실. | 2018/05/25 | 736 |
| 813423 | 아이폰 기변후 16일 지나서 불량얘기하는 고2딸 1 | 아이폰 AS.. | 2018/05/25 | 1,199 |
| 813422 | 정세현 주장 위험하지 않나요? 17 | ,,, | 2018/05/25 | 4,967 |
| 813421 | 국내박사후 교수가 된 사람과 11 | ㅇㅇ | 2018/05/25 | 3,198 |
| 813420 | 울 강아지도 똑똑해요 20 | 멍돌 | 2018/05/25 | 3,339 |
| 813419 | 트럼프의 초보외교 실수... 10 | ..... | 2018/05/25 | 3,868 |
| 813418 | 끄떡하면 질질 짜는 아이..왜그럴까요? 16 | ... | 2018/05/25 | 3,736 |
| 813417 | 머그잔이 약간 깨졌는데. . 3 | 아까비 | 2018/05/25 | 1,325 |
| 813416 | 대통령 힘내시라는 청원 10만을 향해 가고 있네요~ 34 | 아마 | 2018/05/25 | 2,832 |
| 813415 | 십년만에 온 아기 34 | 내품안에너 | 2018/05/25 | 8,283 |
| 813414 | 하늘에서 온 답장..을 아시나요?? 7 | 세월호 | 2018/05/25 | 2,024 |