난생처음 백김치를 담아보았어요
김하진님 레시피대로요.
양배추를 갈아넣었더니 확실히 감칠맛이 있는데
국물이 좀 짜게 느껴지는데
숙성되면 괜찮은걸까요?
배추도 뜯어먹어보니 짜요
실패한건가요? 시간이 지나면 맛있어 질까요?
덜어내고 물을 부어야하는지 고민중이에요
고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생처음 백김치를 담았는데 아직 숙성전인데 국물이 짜면...
해피 조회수 : 1,430
작성일 : 2018-05-22 08:33:48
IP : 218.148.xxx.112
3 개의 댓글이 있습니다.
1. nake
'18.5.22 8:37 AM (59.28.xxx.164)짜면 안되요 국물 더 넣으세요
2. ..
'18.5.22 8:49 AM (61.253.xxx.87)무나 양파를 큼직하게 썰어 넣으면 어떨까요.
3. 종가아줌마
'18.5.22 10:51 AM (118.37.xxx.206)국물을 조금 딸아서 버리지말고 그냥그릇에 담아두고 찹쌀가루로 묽게끓여요 1리터정도
식혀서 딸아낸 백김치에 부어요 섞이게하고 간을보세요 간이맞으면 됐어요 배추가짜니까
하루지나고 국물먹어보면 딸아낸 국물을 버릴지 부을지 간을 보아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 816111 | 근현대 역사 소설 추천 2 | 책 사랑 | 2018/05/29 | 820 |
| 816110 | 구피를 여과기없이 키우는데요... 8 | 구피 | 2018/05/29 | 3,442 |
| 816109 | 아이들 폰관리 하는 방법좀 공유해주세요 3 | 스마트폰맹 | 2018/05/29 | 751 |
| 816108 | 백화점 옷을 입어보고 싶어요... 8 | 틴트와립스틱.. | 2018/05/29 | 4,114 |
| 816107 | 캐나다 여행자 보험 관련 질문드려요 3 | _ | 2018/05/29 | 618 |
| 816106 | 화딱지 나서 죽겠네요 6 | 의료긴지 사.. | 2018/05/29 | 2,009 |
| 816105 | 초등학생이 있는 세입자 어떤가요? 21 | 고민 | 2018/05/29 | 4,350 |
| 816104 | 전과4범 때문에 사법부 특검이 묻히는건가요? 8 | 오늘 | 2018/05/29 | 657 |
| 816103 | 파마랑 염색중 어떤거 부터 해야할까요 6 | 헤어 | 2018/05/29 | 2,189 |
| 816102 | (펌) A급연예인 룸에서 음주가무 셀카 유출 14 | 허걱 | 2018/05/29 | 30,012 |
| 816101 | 설탕범벅은 태국이 단연 으뜸이죠 5 | 슈가맨 | 2018/05/29 | 3,051 |
| 816100 | 종로가서 혹시 순금팔찌 사면.. 3 | 헤이즐넛 | 2018/05/29 | 2,134 |
| 816099 | 교정 발치 4개 괜찮을까요?? 11 | 고등딸 | 2018/05/29 | 4,628 |
| 816098 | 컴퓨터 비밀번호 뚫을수있나요ㅠ 6 | 에고 | 2018/05/29 | 1,176 |
| 816097 | 연락을 해야할지... 2 | 궁금이 | 2018/05/29 | 1,045 |
| 816096 | 이 팝송 제목 뭘까요? 멜로디만 기억나요. 6 | mute | 2018/05/29 | 976 |
| 816095 | 강은희..대구교육감 --;;; 3 | 대구녀 | 2018/05/29 | 1,277 |
| 816094 | 남편이 30대중반인데 갑상선암 수술 앞두고 있어요 ㅠㅠ 6 | 휴ㅜㅜ | 2018/05/29 | 2,955 |
| 816093 | bts 음악..세대차이가 있나봅니다. 43 | .. | 2018/05/29 | 3,948 |
| 816092 | 린넨원피스 예쁘게 나온 브랜드 알려주세요~ 14 | 린넨원피스 | 2018/05/29 | 5,160 |
| 816091 | 한살림 선크림은 눈시림 없나요? 7 | 무기자차 | 2018/05/29 | 2,439 |
| 816090 | 알레르망 어디가서 사야 싼가요? 3 | 흐음 | 2018/05/29 | 2,142 |
| 816089 | 근저당 말소안한상태에서 돈이 급 필요한 경우~~ 5 | 돈갚고서 | 2018/05/29 | 1,036 |
| 816088 | 뚜벅이로 경주 갔어요. 18 | 경주 | 2018/05/29 | 4,471 |
| 816087 | 나의 아저씨에서 이지아 머리 넘 이쁜데 7 | 나의 | 2018/05/29 | 5,101 |