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학교에서는 알려주지 않는 지혜로운 이야기

지혜를 구해요 조회수 : 1,862
작성일 : 2018-05-15 18:14:48
오늘 대파를 다듬다 문득 생각이 났어요,

대파가 꽃이 피기 시작하면 질겨저서 맛이 없다더라구요,

그래서 아는 분은 꽃피기 전에 대파를 넉넉히 쟁여놓으신다고 하네요,

살림한지 꽤 되어서 알게된건데,
이런 생활의 지혜가 있으면 좀 알려주세요~

봄에는 암게 가을에는 수게~~이런거요

지혜가 아니라 지식이라고 해야하나요??



IP : 122.37.xxx.188
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럼
    '18.5.15 6:19 PM (110.70.xxx.97)

    대파가 꽃이 피고나면 무엇으로 국물 맛을 내야 하나요?

  • 2. ..
    '18.5.15 6:19 PM (211.213.xxx.132) - 삭제된댓글

    우와, 대파가 저장식품이예요?
    진짜 학교에서 못 배웠네요.ㅋㅋ

  • 3. ㅎㅎㅎ
    '18.5.15 6:29 PM (122.37.xxx.188)

    무슨 대파를 엄청나게 쟁이겠어요

    꽃피기 전에 한단정도 더 산다는거죠~
    음식 까다로운 분 이야깁니다


    꽃핀 후에도 대파 사용해요~
    질긴 식감 싫어한다는거죠

  • 4. ...
    '18.5.15 6:34 PM (106.102.xxx.13) - 삭제된댓글

    이런 걸 굳이 학교에서 배워야 하나요?

  • 5. 보름전후론
    '18.5.15 6:50 PM (122.35.xxx.146)

    꽃게를 사면 안된데요
    달이밝아 밤에 꽃게가 돌아다녀서 살이 없답니다 ㅎㅎ
    꽃게얘기보니까 생각나서 ㅎㅎ

  • 6. ...
    '18.5.15 7:00 PM (121.128.xxx.122)

    살림의 지혜 정도 되겠네요.
    마늘, 양파도 요즘 나오는 것 말고
    장마 직전에 나오는 마늘, 양파가 저장옹으로 구입해서 먹어요. 귤도 처음 나오는 귤은 조생종이라 금방 썩어요. 좀더 지나 저장용 나올 때 박스로 구압하죠.

  • 7. 지나가다
    '18.5.15 7:06 PM (110.70.xxx.97)

    살림의 지혜 저장합니다.
    감사합니다.

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