끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 3,006
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 808742 | 혜경궁 김씨 수사촉구 집회. 17 | 함께해요. .. | 2018/05/12 | 1,490 |
| 808741 | 조용필콘서트 가는분들, 오늘 롱패딩 무린가요? 8 | ㅅㅈ | 2018/05/12 | 2,172 |
| 808740 | 기기번호 어디서 확인할수있나요? 2 | 노트 5 | 2018/05/12 | 514 |
| 808739 | 괜찮다 싶음 꼴 깔별로 사야해요 12 | 흠냐 | 2018/05/12 | 5,340 |
| 808738 | 부산에 사는 친구가 서울을 갈때 저희집에 오고 싶어하는데 18 | ㅂㄴ | 2018/05/12 | 6,075 |
| 808737 | 경기선관위와의 통화내역 녹취파일 ㄷㄷㄷ 16 | 전체공개 | 2018/05/12 | 2,505 |
| 808736 | 고양이와 함께 사는 강아지 7 | 멍냥이 | 2018/05/12 | 1,825 |
| 808735 | 레테 올라온 선관위 공문 내부용이었답니다../펌 11 | 헐 | 2018/05/12 | 1,999 |
| 808734 | 경기도 선관위에 대한 이정렬 전 판사 트윗 2 | ㅇㅇ | 2018/05/12 | 1,210 |
| 808733 | 혹시 크리스 프랫 좋아하는 분들 계신가요? 9 | ..... | 2018/05/12 | 1,709 |
| 808732 | 리모컨의 채널1개가 없어졌는데 어떻게 찾나요? 3 | ... | 2018/05/12 | 774 |
| 808731 | 7세 5세 남아들 비오는 날 뭐해주세요 2 | 김ㅇㅎ | 2018/05/12 | 1,301 |
| 808730 | 국물자박한 불고기..육수 어떻게 만드나요? 7 | 비오네요 | 2018/05/12 | 2,319 |
| 808729 | 취미로 재즈피아노 배우신분? 3 | ㄴㄷ | 2018/05/12 | 1,351 |
| 808728 | 부촌에 와보니... 22 | 저도 | 2018/05/12 | 9,712 |
| 808727 | 고학력일수록 자녀교육에 더 신경쓰는편이죠? 6 | ... | 2018/05/12 | 3,017 |
| 808726 | 내가 존엄사 할때 듣고 싶은 음악 또는 노래 25 | gg | 2018/05/12 | 2,818 |
| 808725 | 제 몸무게보고 충격받았어요 ㅠㅠ 25 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2018/05/12 | 8,380 |
| 808724 | 다산신도시..결국 택배기사님들이 손수레로 물건 배달하고있대요.... 32 | 갑질 | 2018/05/12 | 6,713 |
| 808723 | FR David - Words (1982년) 6 | 뮤직 | 2018/05/12 | 1,003 |
| 808722 | 지금 편의점 가요~맛있는거 추천해주셔요 2 | 앗싸 ~~ | 2018/05/12 | 1,784 |
| 808721 | 남경필 트위터에 달린 댓글 8 | ㅋㅋㅋㅋㅋ | 2018/05/12 | 2,278 |
| 808720 | 이런상황에서 밥을 사시겠나요? 18 | ㅁㅁ | 2018/05/12 | 6,417 |
| 808719 | 마음 가는 대로 선곡 29 2 | snowme.. | 2018/05/12 | 1,155 |
| 808718 | 대상포진 관리 8 | 부 | 2018/05/12 | 2,435 |