끓여서 붓는거 귀찮아서 생략하고
밀가루풀에 양파갈은것, 고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕
이렇게만 넣고 버무렸는데
정말 맛있어요....
참 당근을 잘게 다져서 넣었더니 색깔이 이뽀요^^
당근와 오이는 궁합이 안맞는다고는 하는데 그냥 한번 넣어봤어요
절이지 않았는데도 오이가 아삭아삭 하니 맛있네요 ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 안절여도 맛있어요 ㅎㅎ
ㅇㅇ 조회수 : 2,943
작성일 : 2018-05-08 10:58:44
IP : 211.46.xxx.61
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이
'18.5.8 11:00 AM (223.39.xxx.113)그럼 오이소박이가 아니고
오이무침이 되어서 물 생겨서 금방 먹어야 해요
절이는 게.간도 간이지만
삼투압 때문이기도 해요2. 당근
'18.5.8 11:15 AM (223.62.xxx.27)오이.당근은 상극이래서 같이 요리하면
안된대요3. ..
'18.5.8 11:28 AM (211.49.xxx.218)절여도 물 많이 생기던데
안절이고 하는건 서너개 정도 할때는 가능하겠네요.4. @@
'18.5.8 11:30 AM (218.149.xxx.99)절여도 물 많이 생기던데....2222
5. 익으면
'18.5.8 12:01 PM (125.141.xxx.202) - 삭제된댓글익으면서 물러져요.
전통적으로 절여서 하는 데는 다 이유가 있고요.
오이랑 무, 당근은 상극입니다.
비타민 씨를 파괴해요6. 에이 그건 아니듯
'18.5.8 12:09 PM (121.173.xxx.20)덜 절여도 물생기고 싱거워 맛없던데...
7. wjfdudi
'18.5.8 12:28 PM (222.110.xxx.248)절여야 맛있지 안 그럼 아우 내 수고, 고추가루 아까워서도
그런짓 안함
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 807990 | 이렇게 왜 말할까요 6 | 자격지심 | 2018/05/08 | 1,472 |
| 807989 | 1977년 장덕, 진미령, 정수라, 혜은이 16 | 옛날영상 | 2018/05/08 | 3,806 |
| 807988 | 청와대 관람 어려운가요? 9 | 맑은공기 | 2018/05/08 | 1,335 |
| 807987 | 쇼호스트들 말이예요 13 | 발음쫌 | 2018/05/08 | 5,526 |
| 807986 | 국회해산해 주세요!!! 6 | 국회해산 | 2018/05/08 | 932 |
| 807985 | 결혼은 현실이다 라는 말... 해보니 알겠어요 6 | ... | 2018/05/08 | 3,832 |
| 807984 | 대학생이 학원 강사 할수 있나요? 10 | .... | 2018/05/08 | 2,396 |
| 807983 | 이승연 많이 늙었네요. 33 | 부잣집딸들 | 2018/05/08 | 21,030 |
| 807982 | 지분 상속으로 2주택자라서 기존 집을 팔았어요. 그 돈으로 꼼.. 3 | 집 판 돈 | 2018/05/08 | 2,256 |
| 807981 | 송화가루... 너무 싫어요..ㅠㅠ 4 | .... | 2018/05/08 | 2,747 |
| 807980 | 아이허브 직구할 때 부모님께 바로 부치려면 수령인 이름을 어떻게.. 5 | 직구족 | 2018/05/08 | 1,592 |
| 807979 | 애들 힘든거 못견디겠어요. 2 | ㆍ | 2018/05/08 | 1,822 |
| 807978 | 딸이 운전하다가 사고가 났는데요 19 | 사고처리 | 2018/05/08 | 7,082 |
| 807977 | 아는 의사분 번돈을 죄다 8 | ㅇㅇ | 2018/05/08 | 6,200 |
| 807976 | 오늘 안철수 개그감 폭발 하심 ㅋㅋㅋ 39 | 개그맨 | 2018/05/08 | 6,508 |
| 807975 | 김태흠이 손석희사장 고소한대요 12 | ㅇㄷ | 2018/05/08 | 2,663 |
| 807974 | 소설인가?(방금지워진 글2개) 1 | 날인가 | 2018/05/08 | 1,115 |
| 807973 | 방금 월급글 뭔가요? 9 | .. | 2018/05/08 | 3,305 |
| 807972 | 멤버 중 저는 뷔 & 진 제일 멋있네요 5 | BTS | 2018/05/08 | 1,156 |
| 807971 | 집에서 곤지암 봤는데.. 9 | ........ | 2018/05/08 | 3,794 |
| 807970 | 집값... 서울 말고는 다 위험한건가요? 9 | 궁금 | 2018/05/08 | 4,177 |
| 807969 | 신앙촌에서 나온 요구르트요 7 | 111 | 2018/05/08 | 1,653 |
| 807968 | 부산 아난티리조트 1박 여행 코스 도와주세요 7 | 우와 | 2018/05/08 | 2,397 |
| 807967 | 피부과서 얼굴에 쥐젖,사마귀 없애보신 분 9 | haha | 2018/05/08 | 6,609 |
| 807966 | 임청하봐도 여자의아름다움은 넘짧네요 25 | .. | 2018/05/08 | 6,104 |