떡집에서 콩국물 가루를 팔던데요
작성일 : 2018-04-29 08:32:00
2552441
이게 진ㅉㅏ 콩일까요?
물에 잘 풀어진다는데
그러면 뭐 탄거 아닐까 싶어서요
남편이 시판 두유도 영양없다 한던데
누구 말이 맞는지요?
IP : 1.239.xxx.139
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 잘 모르겠지만
'18.4.29 9:18 AM
(211.210.xxx.216)
어릴때 장독간에 날콩가루 단지가 있었어요
국 끓이거나 야채를 콩가루에 묻혀 찌는 요리
콩국물 만들때 사용했어요
생콩가루를 만들어 물에 풀고 부르르 끓여서 콩국수 만들어 먹으면 아주 간편하게 할수 있어요
정식으로 만든거 보다는 맛이 좀 떨어질수는 있어도 먹을만 해요
어릴땐 저런 방식으로 콩국수 만들어 먹었는데
제품으로 생산된건지 단순한 날콩가루인지에 따라 다르겠네요
2. ㅁㅁ
'18.4.29 9:23 AM
(121.130.xxx.31)
-
삭제된댓글
콩가루를 짝퉁?으로 할 이유는 없을걸요
그다지 안비싸니까
시루떡 녹두소는 비싸서 다른걸로 대체인지 오래전이지만요
두유는 영양이없다기보단 첨가제가 많아
특히 설탕이 콜라수준이라네요
콩도 탄수화물이라 그게 당으로 전환되는거까지 따지면
콜라보다 더 당 덩어리가 된다구요 ㅠㅠ
3. 시제품
'18.4.29 9:27 AM
(121.176.xxx.134)
콩가루중 유난히 고소한거 식당에서 쓰는용은 유크림반 콩가루 조금에 첨가물 범벅입니다 1kg에 도매가 4~5천원하지요 왠만한 분식점 콩국수는 다 이거라는.. 식품도매유통업체에서 몇달 알바하면서 느낀건 진짜 우리가 상상도 못할 음식들이 다 반제품이라는것과 외식안해야지였어요
4. 콩가루
'18.4.30 6:44 AM
(121.138.xxx.91)
요거 엄청 칼로리 높아요~~
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