다이어트에 대해서는 내가 박사이다 하는 분들도 많으시고
82의 정보력이야 타의 추종을 불허하니, 이미 아시는 분도 많겠지만
혹시나 안보시거나 모르시는 분들을 위해 써봅니다.
저도 이제 여름이 되니 겨울동안 모아두었던 살들을 빼야 하기도 하고요.
다시 운동도 하고 식단조절도 시작할까 하던 차에 봤던 방송입니다.
<SBS 스페셜> 칼로리 亂(란) 2부작 방송이었습니다.
방송은 칼로리를 맹신할 수 있는 이론인가에서 출발합니다.
그리고 같은 실험을 하는 두사람이 나옵니다.
<영국에 사는 샘>
1. 하루 5000칼로리 고지방식을 3주 동안 먹고 몸무게는 1kg 허리둘레는 3cm 감소
- 식이요법 중 몸의 컨디션 최상
2. 하루 5000칼로리 고탄수화물식을 3주 동안 먹고 결과 7kg 증가, 허리둘레 9cm 증가
- 식이요법 중 몸의 컨디션 최악(두통, 불면증 등으로 고생함)
<한국에 사는 PD>
1. 하루 2200칼로리 고지방식 2주 동안 먹고, 몸무게 4kg 감소
- 식이요법 중 배고픔이 전혀 없고, 간식에 대한 욕구가 사라짐
2. 하루 2200칼로리 고탄수화식 2주 동안 먹고, 몸무게 2.5kg 감소
두 사람의 실험결과의 다른 점은 영국사람은 고탄수화물식을 할 때, 인스턴트 음식, 과자 이런것을 막 먹었고,
한국사람은 영양사가 짜준 식단대로 도시락을 배달(빵도 호밀빵 이런거 같았는데)시켜 먹었어요.
같은 고탄수화물식이라도 영국사람은 저질이었고, 한국사람은 양질이었죠.
또한 위 실험만 보면 고지방식이 다이어트에 더 효과적으로 보입니다만
사람이 평생 고지방식으로 밥을 먹을 수 없거니와
장기적으로 이것이 인체에 미치는 영향이 악영향인지에 대해서도 고민을 해야 합니다.
그리고 미국에서 한 실험의 결과는 고지방식이 고탄수화물식보다 체중 감량에 더 효과적이나
체지방은 고탄수화물식에서 더 많이 감소했다고 합니다.
결국 이 방송에서 말하고자 하는 것은 건강한 다이어트를 하기 위해서는
양질의 음식을 충분히 섭취하라는 거였습니다.
이밖에도 방송에서는 여러가지 실험과 사례를 보여줬어요.
극도의 식이제한과 운동으로 단기간에 많은 체중을 감소한 사람들은 어김없이 요요
물론 방송을 100% 신봉하면 안되긴 하지만
다이어트 시작 전에 한번 생각해보고 볼만한 방송이기에 글을 남겨봅니다.
저도 살이 잘찌는 체질이라서 평생 다이어트와 요요를 반복하며 살았습니다.
[건강한 다이어트 : 적당히 먹고 운동하고] 누구나 다 아는 사실이지만 극도로 지키기 어렵죠.
세상에는 맛있는 음식이 너무 많고 맛있는 음식일수록 저질(내 사랑 밀떡볶이)일 경우가 많죠.
물론 맛있다는 주관적인 기준이지만요.
참고로 이 방송은 케이블에서 우연히 보게 된거고 저 SBS와 관계가 1도 없는 사람입니다.