열무 물김치 절이기 알고싶어요
작성일 : 2018-04-24 11:39:15
2549181
열무김치 칼국수 집에서 먹어봤는데 반만 절인듯한데 너무 맛있어요
만약 열무 한단 절이려면 소금량과 시간은 어찌하면 적당할까요?
IP : 124.54.xxx.69
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 평화로운365일
'18.4.24 11:57 AM
(211.114.xxx.179)
열무 2간단 절이기 입니다
엄지의 제왕에서 나온거예요
1단 자리는 비율대로 소금물을 만드세요
물5리터에 소금 400그램을 녹인다
열무를 다듬어 씻지 않고 만들어둔 소금물에 담근다
열무를 골고루 적시고 위 부분에 소금을 살살 더 뿌려 준다
1시간 후 뒤집는다
2시간쯤 지난 후 열무를 구부려 부러지지 않으면 2-3회 씻어서 물기를 뺀다
2. 소금은 어떤걸??
'18.4.24 12:00 PM
(220.123.xxx.111)
쓰나요>>>
그냥 꽃소금??
굵은 소금??
3. 평화로운365일
'18.4.24 1:51 PM
(211.114.xxx.179)
굵은 소금으로 쓰세요
4. 아울렛
'18.4.24 3:26 PM
(115.21.xxx.215)
열무한단이면 소금 두주먹 천일념으로 한시간있다 뒤집기 그동안 양념 만들어서
열무살짝행구고 양념 들어부어요 물많이 잡으면 맛없어요 밀가루풀 연하게끓여서 식히고
5. ㅇ..
'18.4.24 4:38 PM
(124.50.xxx.185)
열무 물김치..
6. 동의해요
'18.4.24 4:44 PM
(1.11.xxx.125)
열무 절이기
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 805224 |
치아교정 마무리 1 |
교정 |
2018/04/26 |
1,745 |
| 805223 |
제가 너무 유난스러운걸까요? 5 |
야옹 |
2018/04/26 |
1,826 |
| 805222 |
아이폰 가계부 어플 뭐 쓰세요 5 |
,.,.,... |
2018/04/26 |
1,836 |
| 805221 |
(긴글) 지역주택 조합 가입하면 피눈물을 흘릴수 있다. 2 |
쩜두개 |
2018/04/26 |
2,380 |
| 805220 |
이래서 읍시장 조폭 연루 의혹 받는 것입니다. 16 |
컴백 대응3.. |
2018/04/26 |
1,904 |
| 805219 |
미국에서 5월 한달간 초등 아이 다닐 캠프가 있을까요? 6 |
... |
2018/04/26 |
1,254 |
| 805218 |
운동말고 배우는 거 3 |
... |
2018/04/26 |
1,619 |
| 805217 |
등이 아파요 2 |
등 |
2018/04/26 |
1,524 |
| 805216 |
북한은 이미 핵기술 마스터한거 아닐가요? 7 |
우려 |
2018/04/26 |
1,136 |
| 805215 |
세월호, 위안부 추모 행사 기획한 노던 밸리고 클레어 한내 최 |
light7.. |
2018/04/26 |
829 |
| 805214 |
은수미랑 양향자 12 |
ㅇㅇ |
2018/04/26 |
2,519 |
| 805213 |
고 3아이 늘 속이 답답해 합니다. 11 |
... |
2018/04/26 |
2,074 |
| 805212 |
안철수 ˝경찰 TV조선 압수수색 시도? 빈대 미워 집에 불 놓는.. 3 |
세우실 |
2018/04/26 |
991 |
| 805211 |
박동훈은 와이프랑 계속 같이 살수 있을까요? 10 |
.. |
2018/04/26 |
3,813 |
| 805210 |
헤나염색 문의드립니다. 17 |
ㅇㅇ |
2018/04/26 |
3,230 |
| 805209 |
예체능 전공하신 82님들~예체능은 특히나 열정이 있어야 하는거죠.. 18 |
예체능맘 |
2018/04/26 |
2,743 |
| 805208 |
무쇠 냄비 많이 사용해보신 분 2 |
무쇠다리 |
2018/04/26 |
2,238 |
| 805207 |
지금에서 생각나는 읍읍에 대한 기억 12 |
이읍읍 |
2018/04/26 |
1,591 |
| 805206 |
빈둥지 증후군 9 |
ᆢ |
2018/04/26 |
4,207 |
| 805205 |
찌개나 국물에 넣는 고기는 끓는 물에 몇분을 끓여햐 하나요? 2 |
ㄹㄹ |
2018/04/26 |
810 |
| 805204 |
식기건조대 추천좀 해주세요 |
미니플라워 .. |
2018/04/26 |
750 |
| 805203 |
형! 내일 점심은 내가 쏠게...! 4 |
그래 |
2018/04/26 |
2,127 |
| 805202 |
mri 찍은후 병명이 나오면요?? 6 |
봄봄 |
2018/04/26 |
1,622 |
| 805201 |
걷기 강좌 듣는 분 계신가요? 1 |
** |
2018/04/26 |
925 |
| 805200 |
운동 많이 하시는 분들, 하루 몇시간씩 하세요? 11 |
ㅂㅂ |
2018/04/26 |
2,720 |
