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간장 쉽게 담그는 방법 있을까요?

소량 조회수 : 1,095
작성일 : 2018-04-22 20:05:00
홈쇼핑용이 쉬울까요?
워낙 다양한 방법이 있으니 있을거 같아요
고추장 된장은 많이 봤는데요
IP : 175.120.xxx.181
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엄마
    '18.4.22 8:06 PM (183.103.xxx.157)

    된장이 담고 그 물이 간장이 되는거니까... 된장을 담아야 될걸요

  • 2. ..
    '18.4.22 8:08 PM (223.62.xxx.6)

    항아리에 메주 사서 넣고 소금물 넣으면 끝이던데요 메주서는데서 대추 고추 숯 같이 줘서 넣었어요
    매일 항아리 열어서 낮에 잠깐 햇빛보여주고 유리뚜껑 닫아요
    요새 집에 있으니까 재미있어요
    저도 유투브보고 쉬워보여서 담았어요

  • 3. 아울렛
    '18.4.22 8:12 PM (218.154.xxx.86)

    지금담그면 맛없어요 날씨가 더워져서 짜게담가야 간장이 안변하는데
    짜게담그면 맛이없고 안먹어져요 내년 구정설날때 쯤에담그세요
    간장 된장은 짜게담그면 맛없는거는 확실해요 아랫지방에서는 짜게 담그니까
    사먹으면 짜고맛없는거에요

  • 4. 아울렛
    '18.4.22 8:26 PM (218.154.xxx.86)

    223.62 햇빛 유리뚜껑덮고 그냥둬야해요 아무것도 안덮고 햇빛쏘인다고
    간장뚜껑 열어놓으면 파리가 알까면 그간장 도니장은 못먹어요
    항상 유리뚜껑덮어서 보고놀아요

  • 5. 아울렛
    '18.4.22 8:27 PM (218.154.xxx.86)

    도니장 ㅡ된장 =틀린글

  • 6. 아울렛
    '18.4.22 9:36 PM (218.154.xxx.86)

    내년설날쯤에 홈쇼핑에서파는 메주순창메주사서 담가요 그메주가 가장 깨끗이띄우고
    맛잇어요 우리도 작년 올해담가서 잘먹어요 작년에는 간장을빼고 올해는 밥장 담갓어요
    지금 맛들을려고해요 우리도 해마다메주끓여서 담맜는데 아파트로 이사해서 다먹고
    작년부터 담갓어요 꼭 그메주로 담그세요 다른메주는 상품평보니까 덜떳다고 햇어요
    우리가 종가라 많이 담가보고해서 잘알아요

  • 7. 네
    '18.4.22 10:40 PM (175.120.xxx.181)

    조언들대로 해 볼게요

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