마늘쫑 소금으로만
작성일 : 2018-04-17 06:46:06
2544292
새우넣고 볶을때요
저처럼 소금으로만 간하시는분 계신가요
간장 고츄장 물엿 이런거 하나도 안넣고
그냥 살짝 대쳐서 새우랑 볶으면서
소금으로 간해서 먹는걸 좋아하는데,
원래 마늘쫑 볶음 빨갛게 하는게 기본인건가요?
IP : 121.188.xxx.142
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.4.17 9:17 AM
(220.117.xxx.161)
-
삭제된댓글
마늘쫑 볶음은 빨갛게 하지 않고 마늘쫑 무침은 빨갛게하는게 기본인 것 같은데요
저는 볶음에 간장 넣는데, 엄마는 소금만 넣으셨던 것 같아요.
2. ....
'18.4.17 9:18 AM
(220.117.xxx.161)
마늘쫑 볶음은 빨갛게 하지 않고 마늘쫑 무침은 빨갛게하는게 기본인 것 같은데요
저는 볶음에 간장 넣는데, 엄마는 소금만 넣으셨던 것 같아요.
아 그리고 저는 데치지 않고 그냥 볶아요. 새우도 안 넣구요.
3. 먹고 싶은대로
'18.4.17 9:58 AM
(221.166.xxx.49)
각자 취향대로 하는거죠~저는 매운거 못 먹어서 고추장은 거의 안넣고 고추가루 살짝만 사용해요.
주로 간장이나 소금 마지막에 고추가루와 참기름 조금.
새우도 건새우 없으면 냉동새우도 넣고요. 없으면 새우젓 씻고 짜서 새우 사용하고요~
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