일단 무의 모양이 다른건 알겠는데
들어가는 양념이 다른가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
석박지랑 깍두기 무슨 차이에요?
무 조회수 : 29,498
작성일 : 2018-04-10 19:15:08
IP : 175.223.xxx.149
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은 양념 아닌가요??
'18.4.10 7:18 PM (124.59.xxx.247)깍두기는 작은 네모로 썰은것.
석박지는 무를 1/4 가로로 썰은것 아닌가요??2. ..
'18.4.10 7:20 PM (39.119.xxx.165)식감이 달라요.
3. snowmelt
'18.4.10 7:24 PM (125.181.xxx.34) - 삭제된댓글섞박지
절인 배추와 무·오이를 넓적하게 썰고 고명에 젓국을 쳐서 한데 버무려 담은 뒤에, 조기젓 국물을 약간 부어서 익힌 김치.
깍두기
무를 작고 모나게 썰어서 소금에 절인 후, 붉은 날고추를 이긴 것이나 고춧가루와 함께 양념을 하여 버무린 김치.
---
재료의 차이도 있나 봐요.4. ..
'18.4.10 8:08 PM (124.111.xxx.201)석박지는 김치양념
깍뚜기는 양념이 김치보다 좀 가볍죠.
젓국 종류나 양의 차이랄까요?5. ..
'18.4.10 8:56 PM (211.224.xxx.248)서산태안 안면도쪽가면 예전부터 식당서 저 석박지를 배추김치대신 내놓더라고요. 충청도 서쪽 바닷가 생각하면 석박지가 생각나요
6. 지나가다
'18.4.10 10:16 PM (211.46.xxx.42)섞박지는 배추김치 버무리다 남은 양념으로 무를 버무린데서 유래합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 798026 | 지금 100분 토론 보고 있는데ᆢ 24 | 청순마녀 | 2018/04/11 | 5,374 |
| 798025 | 바람소리가 너무 무서워서 잠이 안와요 2 | ..... | 2018/04/11 | 1,868 |
| 798024 | 밥에서 금방 냄새가 나요 12 | 쿠첸 | 2018/04/11 | 9,209 |
| 798023 | 팩트 자꾸 깨먹으면 가루파우더가 답일까요?ㅜ 6 | ㅇㅇ | 2018/04/11 | 1,499 |
| 798022 | 100토론 나경원달랑 혼자 나왔어요 ㅍㅎㅎㅎㅎㅎ 14 | .. | 2018/04/11 | 5,730 |
| 798021 | 책값은 아끼지 않아도 되나요, 아이가 잘 읽는다면? 11 | mommy | 2018/04/11 | 2,320 |
| 798020 | 괴한한테 납치당할뻔한 여자아이를 구한 시민 6 | 세상에 | 2018/04/11 | 3,021 |
| 798019 | Mbc 백분토론 합니다.유시민. 박주민 나와요. 2 | 지금 | 2018/04/11 | 1,173 |
| 798018 | 키스 먼저 할까요, 지루해졌어요 1 | 키스 | 2018/04/11 | 2,588 |
| 798017 | 고생 끝에 낙이라더니. 5 | 요즘 느끼는.. | 2018/04/11 | 3,261 |
| 798016 | (피디수첩) 와~~ 끝을 알수 없는 박근혜 11 | 미치겠네 | 2018/04/11 | 6,079 |
| 798015 | 주문제작 취소 건 후기 6 | 열받네 해결.. | 2018/04/11 | 3,912 |
| 798014 | 주진우 기자 트윗- 김기식을 지켜야 합니다 6 | 펌글 | 2018/04/10 | 3,205 |
| 798013 | 여드름에 탈모 1 | 큰일 | 2018/04/10 | 1,166 |
| 798012 | [손석희의 앵커브리핑] '많이 컸네… 많이 컸네…' 3 | 다시보는 | 2018/04/10 | 2,853 |
| 798011 | 토사구팽은?? | 설마 | 2018/04/10 | 657 |
| 798010 | 쑥 인절미.. 15 | 떡주문 | 2018/04/10 | 5,047 |
| 798009 | 포털 정리 좀 도와주세요 | 요청 | 2018/04/10 | 765 |
| 798008 | 폐에서 서걱서걱 소리가 나는데요 8 | 무섭다ㅠ | 2018/04/10 | 4,272 |
| 798007 | 이지아요 첨에 나왔을땐 뜬금포 주연을 계속 해서 4 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/04/10 | 4,062 |
| 798006 | 영어 해석 부탁드려요. 3 | . | 2018/04/10 | 1,020 |
| 798005 | 멸치,미역,다시마 구입하려는데 어디가 좋을까요? 8 | gamsa | 2018/04/10 | 2,041 |
| 798004 | 유시민은 어려서 책을 많이 봣을까요? 16 | ... | 2018/04/10 | 6,617 |
| 798003 | 펜디 바이더웨이 쓰시는 분 계신가요 3 | 사서 고민 | 2018/04/10 | 1,841 |
| 798002 | 직장맘은 친정 근처가 진리인가요? 3 | 00 | 2018/04/10 | 1,731 |