일단 무의 모양이 다른건 알겠는데
들어가는 양념이 다른가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
석박지랑 깍두기 무슨 차이에요?
무 조회수 : 29,488
작성일 : 2018-04-10 19:15:08
IP : 175.223.xxx.149
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은 양념 아닌가요??
'18.4.10 7:18 PM (124.59.xxx.247)깍두기는 작은 네모로 썰은것.
석박지는 무를 1/4 가로로 썰은것 아닌가요??2. ..
'18.4.10 7:20 PM (39.119.xxx.165)식감이 달라요.
3. snowmelt
'18.4.10 7:24 PM (125.181.xxx.34) - 삭제된댓글섞박지
절인 배추와 무·오이를 넓적하게 썰고 고명에 젓국을 쳐서 한데 버무려 담은 뒤에, 조기젓 국물을 약간 부어서 익힌 김치.
깍두기
무를 작고 모나게 썰어서 소금에 절인 후, 붉은 날고추를 이긴 것이나 고춧가루와 함께 양념을 하여 버무린 김치.
---
재료의 차이도 있나 봐요.4. ..
'18.4.10 8:08 PM (124.111.xxx.201)석박지는 김치양념
깍뚜기는 양념이 김치보다 좀 가볍죠.
젓국 종류나 양의 차이랄까요?5. ..
'18.4.10 8:56 PM (211.224.xxx.248)서산태안 안면도쪽가면 예전부터 식당서 저 석박지를 배추김치대신 내놓더라고요. 충청도 서쪽 바닷가 생각하면 석박지가 생각나요
6. 지나가다
'18.4.10 10:16 PM (211.46.xxx.42)섞박지는 배추김치 버무리다 남은 양념으로 무를 버무린데서 유래합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 799675 | 도대체 무슨일들을 하시나요?고연봉 직업 궁금합니다 16 | 음 | 2018/04/13 | 5,659 |
| 799674 | 스트레스만땅녀 영화 추천 해주세요 스릴 심리영화 8 | .. | 2018/04/13 | 1,638 |
| 799673 | 재미있네요. 댓글공작이 드루킹이라니 18 | .. | 2018/04/13 | 4,239 |
| 799672 | 목에서 피가 나오고 목이 쉴 정도로 기침을 오래해본 분 계세요?.. 7 | 기침 | 2018/04/13 | 1,719 |
| 799671 | 드루킹 뭔가요? 3 | ㅇ | 2018/04/13 | 3,144 |
| 799670 | 스브스 뉴스 보셨어요? 드루킹 25 | 그런사람 | 2018/04/13 | 8,720 |
| 799669 | 그날 바다 5 | scorfi.. | 2018/04/13 | 988 |
| 799668 | 전해철부인도 미인이시네요 9 | 알리자 | 2018/04/13 | 3,147 |
| 799667 | 경상도식 (대구) 제사닭 8 | 닭 | 2018/04/13 | 6,690 |
| 799666 | 삼계탕 할 때 껍질 다 제거하시나요? 9 | 요리 | 2018/04/13 | 2,109 |
| 799665 | 세월호 침수 안 됐을 수도 있었다네요 15 | mbc뉴스에.. | 2018/04/13 | 6,691 |
| 799664 | 그날 바다보신분...거기나오는 국정원 2명.... 12 | ㅊㅊㅊ | 2018/04/13 | 3,219 |
| 799663 | 괜찮은 헤나 염색약 추천좀해주세요 4 | ... | 2018/04/13 | 1,916 |
| 799662 | 김구라 핫도그 어때요? 16 | 홈쇼핑 | 2018/04/13 | 4,548 |
| 799661 | 간호과지원할려고해요 도와주세요~ 9 | 고민 | 2018/04/13 | 1,933 |
| 799660 | 연근,호박 진공포장 된 게 부풀어 올랐는데 먹어도 되나요? 2 | ... | 2018/04/13 | 2,288 |
| 799659 | 따뜻한 물 아침 공복에 마시기 4 | 자유 | 2018/04/13 | 6,312 |
| 799658 | 염색 안하곤 못살겠네요 14 | 미모 | 2018/04/13 | 7,579 |
| 799657 | 고등딸 입학후 생리를 아직 안해요 8 | 괜찮을까요?.. | 2018/04/13 | 3,558 |
| 799656 | 혼자하니까 눈치보이고 죄짓는 느낌..이거 떨쳐버리려면 어떻게 해.. 7 | ..... | 2018/04/13 | 2,590 |
| 799655 | *메프 최저가 모르쇠 3 | 금요일 | 2018/04/13 | 1,185 |
| 799654 | 저처럼 나이들고 싶대요 12 | ᆞ ᆞ | 2018/04/13 | 4,922 |
| 799653 | 손 많이 가는 전해철, 지지자들께 드리는 감사인사 영상 20 | ^^ | 2018/04/13 | 1,845 |
| 799652 | 시댁 vs 친정 같은 빈도로 찾아뵙나요? 19 | 궁금 | 2018/04/13 | 4,790 |
| 799651 | 발이 시려서 난방 돌렸어요~ 3 | 난방 | 2018/04/13 | 1,353 |