멸치자체가 넘 짜다 싶으면 어떻게 하나요?
살짝 헹구고 볶으면 되나요?
견과는 안넣고 싶은데요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치볶음하려고 산 멸치가 넘 짜다싶을때
어쩌죠? 조회수 : 3,836
작성일 : 2018-04-06 15:49:39
IP : 60.253.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.4.6 3:58 PM (119.196.xxx.3)마늘 편썰고 고추 잘게 썬후(멸치양만큼)
기름에 볶다가 나중에
멸치 넣고 휘리릭 볶아내면 덜 짜요.
씻으면 비린내나서 못먹어요2. ..
'18.4.6 4:01 PM (14.32.xxx.35)헹구면 맛이 없고
간따로 안하고 설탕을 좀더넣죠..단짠단짠..3. 애들먹을거라..
'18.4.6 4:18 PM (117.111.xxx.156)고추넣으면 안먹을테고..설탕듬뿍해야하나....
고맙습니다~4. 전으로
'18.4.6 4:34 PM (175.113.xxx.21)설탕이나 물엿 넉넉히 넣으면 짠맛이 조금 옅여지기도 하지만 맛이 너무 강해져요.
각종 채소 듬뿍 썰어넣고 밀가루, 잔멸치 같이 넣어서 부침개하거나 튀김을 하면 따로 간 안하고 먹을만 합니다.5. ᆢ
'18.4.6 7:06 PM (121.167.xxx.212)양파 잘게 썰어서 같이 먹으세요
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