82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쉬운 봄반찬 알려드릴께요.

마샤 조회수 : 7,341
작성일 : 2018-03-29 14:34:40
쪽파가 사시사철 나오니 봄반찬이라 칭하긴 뭣하지만 알고보면 요새 나오는 제철 채소라 봄반찬이라 칭해봅니다.
재료
쪽파 세줌
콩나물 세줌
시판 초고추장
참기름
깨
1. 물을 팔팔 끓여 콩나물을 익혀 찬물에 식혀준비
2. 콩나물 익힌물에 쪽파 매운맛만 가시게 익혀 찬물에 식혀
꼭 짜서 준비
3. 볼에 콩나물 쪽파 넣고 시판 초고추장 쭉 눌러서 세네바퀴
돌리고 참기름 넉넉히 깨넉넉히 넣고 무쳐준다
- 끝 -
달큰하고 아삭하고 달콤하고 아주 먹을만 합니다.
엊그제 시댁갔는데 어머님이 새로난 쪽파 뽑아서
저렇게 무쳐주셨는데 아주 맛있더라구요.
어제 생각나서 집에 있던 콩나물과 같이 무쳤더니
더 맛나고요 ㅎㅎㅎ
초고추장은 좀 넉.넉.히. 넣어 무쳐주세요.
위에 적은 콩나물과 쪽파양이 좀 많아요.
드셔보시면 왜 많이 적었는지 무릎을 탁! 하고 치실겁니다 핫핫핫




IP : 211.112.xxx.251
31 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오....
    '18.3.29 2:36 PM (175.209.xxx.57)

    맛있겠어요. 근데 해서 먹어야 되겠죠?

  • 2. 땡큐
    '18.3.29 2:38 PM (125.180.xxx.52)

    맛있겠어요 ㅋ
    내일 해먹어야겠어요

    저도 한가지 알려드릴께요
    냉이 부침개 요즘 잘해먹는데
    양파좀 같이썰어넣고 새우가루나 건새우 좀넣고
    액젓으로간해서 전부치면 정말 맛있어요

  • 3. ㅇㅇ
    '18.3.29 2:41 PM (175.192.xxx.208)

    다음어 놓은 쪽파 세봉지에요. 해먹어야겠네요.
    삶아서 초고추장 찍어먹는것도 물리나봐요.

  • 4. 왠지
    '18.3.29 2:41 PM (58.127.xxx.89)

    쫄면에서 면만 뺀 맛일 것 같아요
    어쨌거나 오늘 사 온 쪽파도 있겠다 콩나물도 있겠다
    저녁 반찬으로 한번 해볼게요~

  • 5. ..
    '18.3.29 2:42 PM (223.62.xxx.130)

    오늘 당장 쪽파사러 갑니다~~ 감사해요~~
    냉이부침개도 알려주셔서 감사해요~~

  • 6. 오호
    '18.3.29 2:42 PM (112.153.xxx.164)

    꼭 해먹어 볼게요. 쪽파는 반드시 다듬어놓은 거 살 것!

  • 7. ....
    '18.3.29 2:49 PM (114.204.xxx.3)

    쪽파 냉이 사러 갑니다~~

    감사합니다~♡

  • 8. 오~
    '18.3.29 2:54 PM (183.100.xxx.68)

    오늘저녁은 모임때문에 안되고 내일 저녁에 해볼께요^^
    쌩유임다.^3

  • 9. Qqq
    '18.3.29 3:00 PM (112.160.xxx.16)

    쪽파무침 저장

  • 10. 쓸개코
    '18.3.29 3:01 PM (175.194.xxx.46)

    원글님 글 읽으면서 아우 맛있겠다.. 그대로 해먹어야지 했는데 댓글에 또 쫄면 추가하셨네요.ㅎ
    초장 잔뜩 만들어둔것도 있고 ㅎ 낼 해먹어야겠어요.

  • 11. 봄바람
    '18.3.29 3:18 PM (110.13.xxx.52)

    시판 초장은 어떤게 맛있나요?

  • 12. 으어어
    '18.3.29 3:27 PM (117.111.xxx.44)

    먹고싶다 맛있겠다!!

  • 13. ‥
    '18.3.29 3:32 PM (211.36.xxx.67)

    콩나물쪽파무침 맛있겠어요ㅋ

  • 14. 샤랄
    '18.3.29 3:39 PM (211.36.xxx.252)

    콩나물쪽파무침 저도 만들어 볼게요!

  • 15. ㅈㅈ
    '18.3.29 3:39 PM (221.154.xxx.241)

    저도 한개 알려드릴께요~
    방풍나물 커다란(정말 커다란) 봉지로 한 봉지를 사와서
    이걸 어쩌나 하다가 간장:식초=1:1로 끓여서 팔팔 끓여
    (미리 씻어놓은) 방풍나물에 얌전히 부었다가 간장에서 꺼내서(너무 짤까봐요)
    식힌 후에 냉장고에 넣어두고 먹고있는데 완전 밥도둑입니다.
    예전엔 고추장양념으로도 무쳐먹어보고 된장양념으로도 무쳐먹어봤었는데 그중 이번이 제일 쉽고 심지어 더 맛있어요 ㅎ

  • 16. 우리는
    '18.3.29 3:47 PM (112.164.xxx.170) - 삭제된댓글

    쪽파 마당에서 뽑아서 저녁마다 쌈싸먹어요
    처음엔 좀 그랬는데 먹을수록 맛있더라구요
    전에는 김치만 담그는줄 알았는데
    이제는 그냥 뭐든 뜯어다 먹습니다,

  • 17. 순이엄마
    '18.3.29 3:47 PM (211.36.xxx.191)

    오우 감솨

  • 18. ..
    '18.3.29 3:54 PM (39.117.xxx.59)

    감사합니다~

  • 19. ㅇ
    '18.3.29 4:42 PM (49.170.xxx.4)

    오늘저녁 반찬 당첨
    감사합니다

  • 20. 고흥댁
    '18.3.29 4:57 PM (218.157.xxx.186)

    ㅈㅈ님 방풍장아찌에
    달래 반 잘라 가지런히 옆에 담고 간장식촛물 부으면
    정말 밥도둑이에요

  • 21. 꿀팁
    '18.3.29 5:14 PM (175.194.xxx.113)

    저장해용
    저녁반찬으로 먹을께요~감솨^^

  • 22. Jane
    '18.3.29 5:19 PM (117.111.xxx.120)

    쪽파는 안썰고 걍 넣나요? 아님 오센티로 잘라야하나요?

  • 23. 산들
    '18.3.29 5:20 PM (220.73.xxx.137)

    반찬 레시피 감사합니다

  • 24. ㄹㄹㄹ
    '18.3.29 5:21 PM (218.148.xxx.128)

    쉬운 봄반찬
    알려줘서 고마워요

  • 25. 엄마대신
    '18.3.29 5:25 PM (211.36.xxx.62)

    쪽파콩나물무침,방풍나물장아찌,냉이부친개
    저장합니다

  • 26. 쉬운 봄반찬
    '18.3.29 6:14 PM (180.68.xxx.101)

    감사해요. 질단 저장하고 하나씩 해먹어볼게요.

  • 27. blue
    '18.3.29 7:26 PM (112.187.xxx.82)

    쪽파콩나물무침,방풍나물장아찌,냉이부친개
    저장합니다. 222

  • 28. alal
    '18.3.29 7:30 PM (218.150.xxx.220)

    쪽파콩나물무침,방풍나물장아찌,냉이부친개
    저장합니다

    감사합니다.

  • 29. 방풍나물장아찌님
    '18.3.29 7:38 PM (122.38.xxx.145)

    설탕은 안넣나요?
    저는 장아찌할때 설탕 간장 식초 물 1대1비율로 넣는데
    부추도 장아찌하면 아주맛나요
    청양고추도 넣으면 삼겹살에 딱!!!!

  • 30. ᆢ
    '18.3.29 11:29 PM (125.135.xxx.136)

    콩나물쪽파무침
    저도 해볼께요

  • 31. ㅈㅈ
    '18.3.30 3:54 PM (221.154.xxx.241)

    제가 좀 늦게확인했어요
    전 원래 따로 설탕을 더 넣진 않습니다. 간장이 이미 제 입엔 달거든요 ㅎ

    고흥댁님 감사합니다! 달래 나오자마자 사서 그거 그냥 간장에 넣었더니 짜서 잘 안 먹어지던 중였거든요
    담엔 그래야겠네요. 정말 꿀팁 감사드려용 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
795801 어릴때 북한사람들은 뿔이 있는줄 알았어요. 5 적폐청산 2018/04/02 1,010
795800 블랙하우스 강유미..나는 제작진이 시키는대로 했을 뿐… 20 ........ 2018/04/02 16,163
795799 여우라고 자처하는 친구가 결혼에 대해서... 74 .... 2018/04/02 23,794
795798 다이어트 저녁식단 이정도는 어떨까요 3 ㅇㄴ 2018/04/02 3,118
795797 미국 대통령중에도 감옥 간 사람 있나요? 7 민주주의 2018/04/02 2,937
795796 결정은 외로운 일 2 .. 2018/04/02 1,321
795795 흰색 가죽운동화 크리너는 어떤걸 쓰면 좋을까요? .. 2018/04/02 801
795794 내년 고1은 생기부에 교내상 기록 안되는게 확정이라면 3 2019 2018/04/02 2,594
795793 지방에서 이번주 수요일 서울신촌에 있는병원에 진료 8 ㅇㅇ 2018/04/02 869
795792 약한 엘보라는데 한의원을?? 3 봄향기 2018/04/02 998
795791 자녀가 부모님을 존경합니까? 1 종달새 2018/04/02 1,058
795790 기형도 시인이 얼만치 인지도가 있는건가요? 36 ... 2018/04/02 3,781
795789 중2여학생 화장으로 자꾸 벌점을받아요 22 ㅜ 2018/04/02 3,646
795788 중학생 중간고사 준비 알려주세요,,,문제집 추천도,,부탁드려요... 4 중1맘 2018/04/02 1,578
795787 김생민 진짜 노잼이었어요 12 ㅡㅡ 2018/04/02 9,110
795786 기숙사 간 고딩아들 챙겨줄만한 간식은? 14 자유부인 2018/04/02 3,941
795785 11살남아, 8살여아.. 성조숙증이라는데 치료 꼭 받아야 할까요.. 5 이글루 2018/04/02 5,152
795784 이런 죽음이 다 있네요 ㅜ 10 ㅇㅇ 2018/04/02 7,746
795783 무선청소기 추천 좀 해주세요..(해외) 6 ........ 2018/04/02 1,467
795782 수학진도 선행관련 과외문의입니다. 20 초등맘 2018/04/02 3,150
795781 남측 예술단 북한 공연 하이라이트 대공개 2 맛보기 2018/04/02 1,607
795780 북한사람들도 세련됐네요.jpg 62 흠 2018/04/02 22,303
795779 갱년기 증상인지요? 3 50대 2018/04/02 2,116
795778 저만 변이 이런가요? (변 이야기, 죄송 ;;) 7 ... 2018/04/02 3,244
795777 사장이 급여지급을 안해준다고 하는데...이런부분과 퇴직금 관련 .. 6 ㅠㅠ 2018/04/02 1,434
< 39741 39742 39743 39744 39745 39746 39747 39748 39749 39750 >> 이전 자유게시판
게시판 검색