만두를 만들어볼까 하는데요
만들고 냉동시킬때 쪄서 냉동시켜야 나중에
끓여 먹을때 안터지나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두는 쪄서 냉동시키나요?
ᆢ 조회수 : 1,609
작성일 : 2018-03-29 09:03:47
IP : 116.120.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 모르겠어요
'18.3.29 9:08 AM (115.136.xxx.38) - 삭제된댓글친정엄마는 그냥 빚어서 서로 안 붙게 얼려서 보관하시는데 안 터지고
시어머님는 일단 한 번 찐 후에 얼려서 보관하시는데 안 터져요.
저도 뭐가 뭔지..
만두피 좋은거 쓰면 되는건지...2. ..
'18.3.29 9:10 AM (223.62.xxx.1)만두피를 만들때 익반죽하면 피가 잘 늘어나서 안터진다고 봤어요
3. 그냥 얼리는데
'18.3.29 9:29 AM (211.247.xxx.98)안 터져요. 쟁반에 늘어놓고 얼려서 지퍼백에 담아 냉동실 보관. 떡만두국 끓일 때 만두는 따로 쪄서 국물에 넣으면 깔끔.
4. .?.
'18.3.29 9:53 AM (180.70.xxx.99)한번 쩌서 얼린건 안터져요
그냥 얼린것은 안터진다해도
터질랑말랑~ 한두개 터지죠5. ....
'18.3.29 10:27 AM (125.186.xxx.152)그냥 얼리는데 몇개는 터져요. 열에 한두개?
그래도 전부 다 쪄서 식혔다 다시 얼리는 수고에 비하면
몇개 터지는게 낫지 싶어요.
전부 다 찌라고 하면 만두 만들기 싫어질듯.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 793506 | 김어준의 블랙하우스 전두환 회고록 10 | ... | 2018/03/29 | 2,370 |
| 793505 | 최지우 이지혜 윤유선 이미지 비슷 11 | ㅁㄴㅇ | 2018/03/29 | 8,330 |
| 793504 | 스위치4회 3 | tree1 | 2018/03/29 | 1,367 |
| 793503 | 마중인사 2 | 맑음 | 2018/03/29 | 848 |
| 793502 | 어금니 보철이 떨어졌어요 1 | 보철 | 2018/03/29 | 1,499 |
| 793501 | 소설 책 좀 찾아주세요. 여성 작가 6 | 기억이..... | 2018/03/29 | 1,528 |
| 793500 | 어준만세)사람같은 앵무새 보세요 2 | 앵무새 | 2018/03/29 | 1,228 |
| 793499 | 주식계좌개설 직접 증권사 가야 하나요? 2 | 초보요리 | 2018/03/29 | 1,896 |
| 793498 | 알루미늄 주물인지 무쇠 주물인지 어떻게 확인할 수 있나요? 8 | 주물팬 | 2018/03/29 | 2,440 |
| 793497 | 정치에 아예 관심 없다는 지인 vs 박사모스러운 지인 15 | 어떠세요 | 2018/03/29 | 1,516 |
| 793496 | 식당 아줌마 초보 일까요 4 | 정량 | 2018/03/29 | 3,011 |
| 793495 | 한반도 평화협정 체결을 위한 청원 서명 부탁드립니다 | ... | 2018/03/29 | 516 |
| 793494 | 학원 한두달 쉴 때요 2 | ... | 2018/03/29 | 1,943 |
| 793493 | 아이유 고양이 들어보세요 ㅜㅜ 4 | ㅇㅇ | 2018/03/29 | 3,775 |
| 793492 | 여행다니고 싶은데 누구랑 갈까요? 13 | 늗 | 2018/03/29 | 4,450 |
| 793491 | 사회복지사 그래도 40대 이후에 하기에 좋지 않나요? 9 | ㅁㅈㅁ | 2018/03/29 | 5,240 |
| 793490 | 고등학교 동아리 회식^^ 9 | . | 2018/03/29 | 1,830 |
| 793489 | (급질)페북 잘 아시는 분 2 | ........ | 2018/03/29 | 716 |
| 793488 | 육아로 우울증이 있는데 남편폭력 24 | ㅡㅡ | 2018/03/29 | 5,539 |
| 793487 | 부부끼리 “물 내리지마. 나도 볼일 볼꺼야” 17 | ... | 2018/03/29 | 5,557 |
| 793486 | 90년대에 방영한 드라마 짝 아세요? 6 | ㅇㅇ | 2018/03/29 | 1,914 |
| 793485 | 가수 현미 15 | ** | 2018/03/29 | 8,666 |
| 793484 | 나의아저씨~이선균씨 24 | ,,, | 2018/03/29 | 8,289 |
| 793483 | 직장에서 서먹해진 언니가있는데 18 | 고민녀 | 2018/03/29 | 5,828 |
| 793482 | 김치에 콩물넣은 후기 7 | .... | 2018/03/29 | 3,368 |