자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빵만들 때 베이킹소다 넣으면 안되나요?
낟피 조회수 : 2,089
작성일 : 2018-03-24 22:20:33
베이킹파우더 대신에 집에 있는 베이킹소다 넣으면 안되는지 궁금해요.
IP : 122.35.xxx.70
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 당연히
'18.3.24 10:35 PM (119.70.xxx.238)되죠 전 소다맛 좋아해서 팬케이크에도 소다 넣어 먹는데요
2. 빛의나라
'18.3.24 10:39 PM (220.70.xxx.231)베이킹 소다에 산성을 넣으면 된대요.
베이킹소다가 4배 강력하니까 양은 베이킹파우더 용량 1/4 만큼의 베이킹소다를 넣으시고
베이킹소다 1/2 ts 에 1ts 식초나 레몬주스나, 혹은 1컵 요거트를 넣으시면 된답니다.
https://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/baking-soda3. ..
'18.3.24 10:39 PM (223.62.xxx.95)소다는 옆으로 퍼지고 파우더는 위로 퍼지게 한대요
급한대로 쓸수있지않나요?
베이킹소다도 식소다라고 식용은 따로 팔아요4. 생각나는 게
'18.3.24 11:58 PM (42.147.xxx.246)옛날에 국수를 집에서 만들 때
소다를 넣어서 만들었어요.제가 직접 만든 것이 게 아니고
먹기만 했던 어렸을 때인데요.
그게 쫄깃쫄깃하고 맛이 있었네요.
육수는 황태채를 넣어서 그대로 끓여 거기에 국수를 넣어서 먹었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 791663 | 미스티 기대했던 결말은 3 | 뱃살겅쥬 | 2018/03/25 | 3,737 |
| 791662 | 결국 미스티는 화려한 패션밖엔 없네요 12 | 루비 | 2018/03/25 | 6,386 |
| 791661 | 1억2천 받고 반신불수 어머니와 83살 아버지 모실의향 있으신가.. 20 | aaa | 2018/03/25 | 9,261 |
| 791660 | 그것이 알고싶다. -- 역대급 2부작 6 | ㄱㄱ | 2018/03/25 | 6,022 |
| 791659 | 미스티 막방은 3 | ㅇㅇ | 2018/03/25 | 3,057 |
| 791658 | 미스티 마지막회 44 | ,,,ㅡㅡ | 2018/03/25 | 9,829 |
| 791657 | 토마토 김치를 만들어 보신 적이 있으신지요? 10 | 김치 | 2018/03/25 | 2,230 |
| 791656 | 펌) 이명박이 월 4천만원 접대비로 관리한 기자들 jpg 6 | .... | 2018/03/25 | 2,007 |
| 791655 | 근데 김생민도 타팰 2 | 주복 | 2018/03/25 | 5,112 |
| 791654 | 하명우 다 뒤집어쓰네유 3 | ㅜㅜ | 2018/03/25 | 4,048 |
| 791653 | 교사 남편 어때요? 8 | 음 | 2018/03/24 | 6,866 |
| 791652 | 여러분들 제발 후보 확인 좀 하세요 | .... | 2018/03/24 | 1,012 |
| 791651 | 방 얻어주기 1 | 댕댕이맘 | 2018/03/24 | 937 |
| 791650 | 미스티 왠지 명우가 18 | Ff | 2018/03/24 | 6,130 |
| 791649 | 결국 반전없이 지진희가 범인인건가요 2 | ㅇ | 2018/03/24 | 2,716 |
| 791648 | 맛있는 김무침 레시피를 가지고 계신분~~ 2 | ........ | 2018/03/24 | 2,394 |
| 791647 | 지금 북아일랜드전 10번 선수 누구인지 알려주셔요~~~^^ 1 | 뮤뮤 | 2018/03/24 | 900 |
| 791646 | 재벌딸 또 튀었네 23 | ... | 2018/03/24 | 23,498 |
| 791645 | 재벌 딸이라는 글 읽으려고 하니 삭제..내용이 뭔가요? 5 | 오잉 | 2018/03/24 | 3,067 |
| 791644 | (라이브)배종옥 정유미 무슨 관계로 예상하세요? 1 | ㅇㅇ | 2018/03/24 | 3,716 |
| 791643 | 디저트 포크 고급스럽고 깔끔한 브랜드 좀 소개해주세요 3 | 하하하 | 2018/03/24 | 2,180 |
| 791642 | 남편에게 불친절해서 큰일이에요 5 | 고은 | 2018/03/24 | 2,695 |
| 791641 | 학원 알바 페이가 어떻게 되나요? 8 | 알바 | 2018/03/24 | 2,635 |
| 791640 | 약사선생님 계신가요 | 약포장 | 2018/03/24 | 1,143 |
| 791639 | 결정사 환불 받을수 있을까요? 8 | ㅎㅎㅎ | 2018/03/24 | 5,483 |