82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛난 다마리 간장 만드는 방법 좀 알려주세요

다마리 조회수 : 2,034
작성일 : 2018-03-24 13:09:24
다마리 간장 레서피가 다양하던데,
한살림 맛간장 사용하다가
다마리 간장 (맛간장) 직접 만들어보려구요.,

레서피 공유 부탁드립니다 ~^^
IP : 112.119.xxx.22
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '18.3.24 1:17 PM (222.239.xxx.177)

    일단
    무 다시마 마늘 양파 파뿌리 북어머리
    고추씨 넣고 간장넣고 물도 한껍
    넣고 푹끓입니다
    그담에 사과한개 토막내서 넣고 불끄고
    베란다 내놓고 다 식으면 병에담아
    냉장고 보관합니다
    전 설탕안넣습니다
    요리 할때 필요하면 설탕따로 넣구요

  • 2. 모모
    '18.3.24 1:18 PM (222.239.xxx.177)

    특히 전복장이나 조림할때 쓰면
    맛이 훨 풍미가있고 감칠맛이 있습니다

  • 3. 오
    '18.3.24 1:37 PM (211.204.xxx.23)

    윗님.따라해보고 싶어요^^
    보관기간은 얼마나 되나요?

  • 4. 모모
    '18.3.24 4:05 PM (222.239.xxx.177)

    많이 만들지 않기에
    냉당고에 보관하면
    3개월정도는 먹는거같아요
    보관기간은 더오래도 괜찮아요

  • 5. 지나가다
    '18.3.24 5:44 PM (175.223.xxx.112)

    맛간장 조리법 감사합니다.

  • 6. 다마리 간장
    '18.3.24 6:01 PM (120.136.xxx.37)

    다마리 간장 만드는 법

  • 7. 다마리 간장 만드는 법
    '18.3.24 6:05 PM (1.238.xxx.155)

    다마리 간장 만드는 법 저장

  • 8. 바람이
    '18.3.25 9:32 AM (218.229.xxx.13)

    다마리간장 만드는법

  • 9. 원글
    '18.3.26 12:51 AM (112.119.xxx.22)

    모모님 감사합니다 ~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
793014 사찰순례프로그램 있을까요? 4 질문 2018/03/24 832
793013 어제 미스티에서 김남주가 입은 원피스 찾아봤더니 ㅎㅎ 10 dd 2018/03/24 8,367
793012 10kg 빠졌어요. 13 .. 2018/03/24 9,650
793011 최대집 --;;;;;; 11 ㄱㄴ 2018/03/24 2,674
793010 중국 천벌 받았으면.. 14 Ddd 2018/03/24 4,181
793009 오스트리아 비엔나 가는데 추천 좀 4 ㅔㅔ 2018/03/24 1,348
793008 진공 청소기) 먼지봉투와 먼지통 어떤 게 더 나은가요? 9 질문 2018/03/24 2,134
793007 맛난 다마리 간장 만드는 방법 좀 알려주세요 9 다마리 2018/03/24 2,034
793006 얼굴 한번 안보고 들이대는 남자 피해야죠?? 3 00 2018/03/24 1,725
793005 문경맛집 좀 소개해주세요 1시간이면도착 7 야름 2018/03/24 1,478
793004 서초래미안아파트가격 제가 맞게본건가요? 9 내집마련 2018/03/24 4,504
793003 장어를 사왔는데 아까워서 뼈랑 머리까지 달라고 했어요ㅜ 그 다음.. 2 장어머리 2018/03/24 1,979
793002 아이고 류필립은 29 ㅂㄴ 2018/03/24 9,290
793001 초딩 유럽여행 간다면 몇학년정도가 그래도 낫나요? 4 ㅇㅇ 2018/03/24 1,234
793000 아이들 사회성 고민이예요 7 엄마 2018/03/24 1,757
792999 이태임 정윤희랑 닮지않았어요? 37 .. 2018/03/24 6,840
792998 연극 아마데우스 보신분 2 음 2018/03/24 477
792997 제 수준에 맞는 지도자를 택한다는 말 1 부끄러웠는데.. 2018/03/24 637
792996 부자 친정을 둔 집들 중에 결혼에 의외로 쿨한 경우도 많은 것 .. 10 00 2018/03/24 5,950
792995 유노윤호 누가 데려갈지.. 56 ㅇㅇ 2018/03/24 28,207
792994 최영미, 'n'을 'En'으로 쓴게 가장 큰 용기였다 5 oo 2018/03/24 2,859
792993 고등아이 교복 같은 사이즈로 두벌씩 샀는데요. 4 고등 교복 2018/03/24 1,008
792992 커피끊은지 3일째 죽겠네요..ㅠㅠ 24 축복의포션 2018/03/24 6,090
792991 제가 여기 글쓰면서 느낀점이...ㅎㅎㅎ 5 tree1 2018/03/24 1,663
792990 머라이어캐리와 셀린디옹의 가창력 5 아련한90년.. 2018/03/24 1,144
< 34131 34132 34133 34134 34135 34136 34137 34138 34139 34140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색