바지락이랑 들깨가루로 미역국...
작성일 : 2018-03-23 22:56:17
2530073
미역국 끓이려는데 재료가 저것밖에 없어서요...
멸치다시 육수 내야겠죠??
맛있게 끓이는법 알려주세요~~
IP : 122.32.xxx.132
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ///
'18.3.23 11:07 PM
(211.117.xxx.186)
불린미역에 들기름 넣고 볶다가 물 붓고 바지락도 같이 넣고 끓입니다 . 들기름 없으면 참기름으로.
끓어오르면 들깨가루 넣고 푹 끓이시고 간을 액젓으로하세요. 멸치액젓이나 까나리액젓으로요.
2. ...
'18.3.23 11:54 PM
(73.13.xxx.192)
미역과 바지락 질이 좋은거면 굳이 멸치육수는 없어도돼요.
국물이 맑고 시원하게 만들고싶으면 맹물에 미역넣고 푹푹 끓여요.
마지막에 바지락 넣어요.
국물이 뽀얗게 그리고 진한맛을 원하면 미역을 먼저 참기름 넣고 달달 볶다가 바지락도 같이 넣어 볶다가 물 넣고 국물이 뽀얗게될때까지 푹~~ 끓여요.
미역국은 오래오래 끓이는게 비법이더라고요.
3. ...
'18.3.23 11:56 PM
(73.13.xxx.192)
들깨를 넣으려면 불끄기 직전에 넣어야지 들깨 넣고 오래 끓이면 고소한 맛이 덜하고 맛없어져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 796256 |
'포주는 정부였다',수요 차단에 집중 '노르딕 모델' 4 |
oo |
2018/04/03 |
1,371 |
| 796255 |
면허증은 있는데 운전을 못해요 4 |
고민 |
2018/04/03 |
1,540 |
| 796254 |
오늘 하의 어떻게 입으셨어요? 4 |
질문 |
2018/04/03 |
1,520 |
| 796253 |
실내 수영장에서 입을 수영복이요, 2부 수영복 입어도 되나요??.. 15 |
숙원사업 |
2018/04/03 |
4,732 |
| 796252 |
공기청정기 렌탈 추천 부탁드려요 |
// |
2018/04/03 |
509 |
| 796251 |
달러 환전 어디서 해야 잘한걸까요? 9 |
화창한 날 |
2018/04/03 |
1,553 |
| 796250 |
식기세척기용 물세제가 한말있는데 어디다 쓰면 좋을까요? 5 |
무식 |
2018/04/03 |
933 |
| 796249 |
설민석의 제주이야기 kbs역사강의,최고의 감동~!!! 14 |
새벽 |
2018/04/03 |
2,709 |
| 796248 |
서울 사대문 안팎 아파트 중 저렴하고 살기 좋은곳 있을까요? 11 |
박하스 |
2018/04/03 |
3,734 |
| 796247 |
병문안에는 봉투가 최고예요 15 |
니은 |
2018/04/03 |
7,067 |
| 796246 |
어려운책 안읽으면 안늘어요 7 |
tree1 |
2018/04/03 |
2,405 |
| 796245 |
저같은 사람... 보통 다른 사람들은 별로라고 여기나요? 25 |
... |
2018/04/03 |
5,431 |
| 796244 |
수영복질문이요 4 |
초등 |
2018/04/03 |
777 |
| 796243 |
치아스켈링 보험적용 99년생부터인가요? 3 |
스켈링 |
2018/04/03 |
920 |
| 796242 |
중학생딸아이와의 관계 도와주세요 ㅠ 16 |
미치겠어요... |
2018/04/03 |
3,525 |
| 796241 |
삼성 글쎄 앞으로 2,3년 갈까요? 30 |
삼성글쎄 |
2018/04/03 |
3,244 |
| 796240 |
전두환 노태우 경호 중지 청원입니다. 13 |
함께해요 |
2018/04/03 |
1,184 |
| 796239 |
정조 의무 위반은 준법 정신 문제에요. 4 |
oo |
2018/04/03 |
846 |
| 796238 |
녹용 일년에 몇번 먹어도 괜찮나요? 1 |
오래살리라 |
2018/04/03 |
2,445 |
| 796237 |
이건희 성매매 동영상 덮는 과정과 YTN 3 |
한심 |
2018/04/03 |
1,405 |
| 796236 |
조립컴퓨터 부품 속이는거 있을까요? 2 |
... |
2018/04/03 |
481 |
| 796235 |
예,적금 금리 추천 부탁드려요 2 |
잠시익명 |
2018/04/03 |
1,503 |
| 796234 |
옷은 수거함에 버리면 되나요? 3 |
정리 |
2018/04/03 |
1,477 |
| 796233 |
외도에 대한 최신 연구결과 4 |
딱 한번은 .. |
2018/04/03 |
5,041 |
| 796232 |
하태경 야비한 인간 16 |
NN |
2018/04/03 |
2,830 |
