18마리 왔는데 3마리 벗기고 손이 아퍼서 포기했어요
싱싱해서 그런가 잘 안 떼어지는데
이대로 프라이팬에 올려도 될까요?
제주도 유명식당에서 그렇게 줬던것 같은데
그렇게 구워본적이 없어서요.
껍질쪽 먼저 굽다가 버터넣고 살쪽으로 돌려서 익히면 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전복버터구이 껍질 안벗겨도 되나요?
3호 조회수 : 1,398
작성일 : 2018-03-20 18:29:54
IP : 222.120.xxx.20
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.3.20 6:34 PM (39.121.xxx.103)살짝 익으면 껍질에서 쉽게 분리되니
살짝 데쳐서 분리해보세요..
분리해야 깨끗하게 씻을 수있지않나요?2. 살쪽부터 구워도 됨
'18.3.20 6:35 PM (59.15.xxx.36)열이 전도되는게 살쪽이 더 빨리 전도 되요.
껍질은 두꺼워서...3. 3호
'18.3.20 6:42 PM (222.120.xxx.20)칫솔로 빡빡 문질러서 두 번 씻고 두 번 헹궜어요.
속살까진 안 씻어도 되겠죠. 씻을때 이미 힘을 너무 빼서 껍질까는데 팔이 떨리더라구요. ㅎㅎ 전엔 잘 뗐는데.
껍질이 두꺼우니까 먼저 그쪽부터 익혀야겠다 싶었는데
반대로 하는게 더 빠를수도 있겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 795865 | 부동산 수수료 청원 올라왔네요 8 | 수수 | 2018/04/02 | 1,771 |
| 795864 | 탈북자 제반교육하는 곳 어디예요? 시험중대기중 2 | a | 2018/04/02 | 741 |
| 795863 | 아이들 언제부터 혼자 재우셨나요? 6 | 샤방이 | 2018/04/02 | 1,402 |
| 795862 | 먹방하는 사람들 거의다 먹토에요? 7 | 먹방송 | 2018/04/02 | 19,661 |
| 795861 | 김정은 "내가 레드벨벳을 보러올지 관심들이 많았는데&q.. 8 | gg | 2018/04/02 | 6,197 |
| 795860 | 스트레이트에 나온 삼성 2 | 우와 | 2018/04/02 | 1,255 |
| 795859 | 바이올린 아시는분~ 4 | 악기 | 2018/04/02 | 1,106 |
| 795858 | 병원을 가야할까요..? 간다면 어느과로.. 6 | .. | 2018/04/02 | 1,859 |
| 795857 | 이런 가해학생 부모는 어떻게 해야할까요? 23 | .. | 2018/04/02 | 5,834 |
| 795856 | 삼성의 진드기 로비 2 | ㄱㄱ | 2018/04/02 | 1,136 |
| 795855 | 삼성의 언론관리 실태 8 | 꼭 보세요 | 2018/04/02 | 1,284 |
| 795854 | 질문은 [이런글 저런질문]에 올립시다 7 | ... | 2018/04/02 | 778 |
| 795853 | 100프로 면 샤워타월(수건말고)쓰시는분 어디서 사시나요?구하기.. 4 | 물빛1 | 2018/04/02 | 1,596 |
| 795852 | 이사할 때 창문/방문을 뗐다붙였다 하잖아요. 10 | ... | 2018/04/02 | 2,211 |
| 795851 | 모든 언론을 주무르는 삼성 11 | 기레기삼성관.. | 2018/04/02 | 1,243 |
| 795850 | 심야에 글 올리느라 애쓴다.삼숑 | 메롱 | 2018/04/02 | 616 |
| 795849 | 삼성알바들 ...지금 질문글 마구 올립니다 23 | .... | 2018/04/02 | 2,533 |
| 795848 | 소개팅 안들어오는 이유가 뭘까요 19 | Abc | 2018/04/02 | 11,466 |
| 795847 | 주식이 앞으로 어떻게 될거 같아요? 3 | 주식 | 2018/04/02 | 2,955 |
| 795846 | 급질문 친정 조카가 오늘 입대하는데 4 | ... | 2018/04/02 | 1,535 |
| 795845 | 집꾸미기 노하우 좀 알려주세요 10 | ㅇㅇ | 2018/04/02 | 3,774 |
| 795844 | 역시 삼성... 19 | ... | 2018/04/02 | 3,982 |
| 795843 | 일요일 글이 무지올라오는 이시간에 마봉춘 5 | ........ | 2018/04/02 | 1,019 |
| 795842 | 한복엔 무조건 머리올려야 할까요? 33 | 조카결혼식 | 2018/04/02 | 5,190 |
| 795841 | 설화수 비싼 이유가 있을까요? 19 | ㅜㅜ | 2018/04/02 | 9,461 |