국물용 멸치를 다듬고 있습니다
내장은 뺐어요
머리와 뼈도 버리나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국물용 멸치.뼈와 머리도 버리나요?
비리비리 조회수 : 2,032
작성일 : 2018-03-17 20:48:34
IP : 221.145.xxx.131
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.3.17 8:53 PM (49.142.xxx.181)아뇨 전 내장만 빼요. 내장에서 쓴맛이 나서 빼는거죠.
멸치 대가리하고 뼈에서도 육수가 나오는데요.2. 00
'18.3.17 8:57 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글내장만 제거하면 됩니다
3. 내장!
'18.3.17 9:09 PM (175.223.xxx.102) - 삭제된댓글널 빼기에는 내 시간과 노력이 아까워. 기꺼이 널 우린 물도 먹을래
4. 머리가
'18.3.17 9:10 PM (211.36.xxx.193) - 삭제된댓글아니라 대가리
대가리를 넣어야 맛있어요 내장만 빼요5. 저는
'18.3.17 9:17 PM (36.39.xxx.207)머리 떼서 따로 둬요.
내장은 버리고요.뼈도 떼버려요
몸통이랑 머리랑 따로 볶거나 오븐에 살짝 구워 보관 하고
찌개 같은데 몸통 통으로 넣어 그냥 살이니까 같이 먹어요.
국물만 우리는 육수 낼땐 몸통이랑 머리랑 같이 넣어서 우려요.6. 내장만 버려요
'18.3.17 10:33 PM (112.155.xxx.101)뼈사골인데 버리면 안됩니다
대가리에서 깊은맛 납니다
내장만 버리고
전자렌지에서 2분 돌리세요
비린내 날라가고 육수가 더 구수해집니다
냉동보관하시고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 790351 | 3월 고1 모의고사 수학80점 초반이면... 10 | 수시 | 2018/03/16 | 3,469 |
| 790350 | 박에스더 방통위 민원 넣었습니다~ 3 | .. | 2018/03/16 | 1,326 |
| 790349 | 실비보험 청구를 앱으로 4 | ㅇㅇ | 2018/03/16 | 1,600 |
| 790348 | 아들을 공채 시험에서 직접 떨어트린 배우 2 | .... | 2018/03/16 | 3,366 |
| 790347 | 정봉주 사진 공개했나요? 34 | ... | 2018/03/16 | 4,744 |
| 790346 | 펌안하고 매직기나 드라이로 손질하시는 분 계시나요? 6 | 미용 | 2018/03/16 | 2,786 |
| 790345 | 수업 그만둘때 어떻게 말씀드리시나요?.. 7 | 고등맘 | 2018/03/16 | 2,199 |
| 790344 | 양념을 샀는데 뭔가 잘못 샀나봐요 ㅜㅜ 어떻게 살리죠 ㅜㅜ 5 | 등갈비 | 2018/03/16 | 1,180 |
| 790343 | 효리네민박을 보면 슬픈 이유 14 | 보고싶다. | 2018/03/16 | 26,347 |
| 790342 | 퍼스널 컬러 받아보신 분 있나요? 6 | .. | 2018/03/16 | 1,980 |
| 790341 | 시어머니 정떨어진 계기 41 | .... | 2018/03/16 | 24,188 |
| 790340 | 전해철의 인생 7 | 또릿또릿 | 2018/03/16 | 2,027 |
| 790339 | 초등 반모임이요... 9 | ... | 2018/03/16 | 2,969 |
| 790338 | 백두산 날씨 문의합니다. 2 | joylif.. | 2018/03/16 | 1,219 |
| 790337 | 대상포진인가봐요ㅠㅜ 5 | 내과 | 2018/03/16 | 2,010 |
| 790336 | 가족과 연끊은 사람과 가까이하지 말자. 60 | ........ | 2018/03/16 | 39,776 |
| 790335 | 강원랜드 '채용비리 피해자' 전원 구제..최종면접 탈락자 대상 9 | ㅇㅇ | 2018/03/16 | 2,246 |
| 790334 | 추천 ㅡ말할수 없는 비밀 ☆ 영화☆ 4 | 시크릿 | 2018/03/16 | 1,364 |
| 790333 | 학폭 관련... 증거수집을 어찌해야 하나요? 3 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/03/16 | 1,411 |
| 790332 | 심장사상충 접종 꼭 해야하나요? 11 | 강쥐맘 | 2018/03/16 | 2,135 |
| 790331 | 영등포역에서 분당 서현역까지 빠르게 가는 방법 있나요? 3 | ........ | 2018/03/16 | 1,261 |
| 790330 | 자식잘키웠다 생각하시는분 어떻게 키우셨나요? 6 | 맘마 | 2018/03/16 | 3,126 |
| 790329 | 펌)김어준 만화 9 | .. | 2018/03/16 | 1,630 |
| 790328 | 일반고 잔류 vs 자사고 전학 11 | 고민입니다 | 2018/03/16 | 3,471 |
| 790327 | [플랜다스의계] 모집 다시 시작하는거 아시죠? 15 | 플랜다스의계.. | 2018/03/16 | 1,416 |