번데기탕 만드는법좀 알려주세요
작성일 : 2018-03-12 17:47:27
2523122
시장가서 번데기를 사왔어요
물에 여러번 씻어 끓는물에 데쳐 양파랑 마늘 넣고 끓이다 간장,맛소금 간하면 될까요?
매운걸못먹어 청양고추는 안넣으려구요
비법전수좀 부탁드립니다
IP : 211.189.xxx.119
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...저는
'18.3.12 6:33 PM
(182.231.xxx.100)
-
삭제된댓글
고추가루 살짝. 간장은 안넣어요
2. 음음음
'18.3.12 7:22 PM
(110.15.xxx.179)
건번데기 시장에 갖다 파시는 분이 그러시는데
절대 간장이나 된장 넣지 말고
번데기 몇번 씻고 그대로 끓인후 소금으로 간맞추면 된대요.
홍합탕 끓이는 거나 똑같다고.
맛있게 한다고 이것저것 넣으면 고유의 번데기 맛이 사라진다고 하시더군요.
소금만 넣고 끓여도 진짜 맛있어요~
3. 원글
'18.3.12 9:51 PM
(211.189.xxx.119)
댓글감사합니다!
4. 굿레시피
'18.3.12 10:42 PM
(211.205.xxx.101)
리어카에서 팔던 번데기맛 내시려면 번데기 서너번 깨끗하게 씻고 넉넉한 물에 끓이다 소고기 다시다로 맛내요.
마지막 간은 소금으로 하시고 청양고추 몇개 넣어요.
매운맛 안 나고 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 793410 |
혜야...종현곡이었네요 2 |
ㅇㅇ |
2018/03/25 |
2,113 |
| 793409 |
이베리코 흑돼지 맛있나요? 7 |
음 |
2018/03/25 |
2,081 |
| 793408 |
도보 1분 서향 아파트 VS 도보 10분 남향 아파트 48 |
..... |
2018/03/25 |
5,979 |
| 793407 |
내일부터 연봉만큼 대출 해주는게 사실인가요? 6 |
무념무상 |
2018/03/25 |
4,168 |
| 793406 |
청정기값은 암것도 아니네요..필터값장난아님 4 |
dd |
2018/03/25 |
3,464 |
| 793405 |
알포인트 봤어요 8 |
휴우 |
2018/03/25 |
2,289 |
| 793404 |
돼지고기 보쌈과 어울리는 음식이 있나요? 6 |
... |
2018/03/25 |
4,043 |
| 793403 |
김현종 , 한미FTA·철강관세 협상, 원칙적 타결(종합) 4 |
기레기아웃 |
2018/03/25 |
990 |
| 793402 |
'MB 부인' 김윤옥 여사, 이르면 이번주 조사..부인·아들 불.. 10 |
원칙대로하라.. |
2018/03/25 |
1,822 |
| 793401 |
모의고사 성적표에 확인하셨나요? 2 |
성적표 |
2018/03/25 |
1,712 |
| 793400 |
인생 개척해서 사는 거라고 생각하세요? 10 |
인생에 |
2018/03/25 |
2,855 |
| 793399 |
나름 멋내고 갔는데.. 75 |
음 |
2018/03/25 |
27,470 |
| 793398 |
김복준 전 형사.. 자한당 미친개 몽둥이 발언에 대하여.. 6 |
ㅇㅇ |
2018/03/25 |
2,698 |
| 793397 |
'한미 금리 역전'..주택 자금 대출자 '악재' 가중 2 |
부동산전망 |
2018/03/25 |
1,195 |
| 793396 |
깐 도라지 보관 어떻게 하나요? 2 |
초보 요리사.. |
2018/03/25 |
1,814 |
| 793395 |
매직기 사용법 1 |
매직기 |
2018/03/25 |
1,084 |
| 793394 |
18개월 아기 육아 체력이 너무 힘드네요 16 |
... |
2018/03/25 |
5,702 |
| 793393 |
구입한지 3주 지난 방울토마토 먹어도 될까요~? 3 |
.... |
2018/03/25 |
1,741 |
| 793392 |
대통령님 포스코를 살려주세요 1 |
ㄱㄴㄷ |
2018/03/25 |
1,231 |
| 793391 |
인간관계의 미묘함을 잘 모르겠어요 10 |
... |
2018/03/25 |
3,946 |
| 793390 |
미세먼지 재난경보 이제 왔네요... 5 |
.. |
2018/03/25 |
1,878 |
| 793389 |
친정에 새어머니 계신 분들 친정 자주 가세요? 7 |
... |
2018/03/25 |
2,631 |
| 793388 |
공기청정기 조언 부탁드려요. 6 |
... |
2018/03/25 |
2,013 |
| 793387 |
오늘 같은 날씨인데도 놀러가시는 분들 많나봐요. 10 |
미세먼지 |
2018/03/25 |
2,951 |
| 793386 |
나이트에서 만나서 결혼까지 가신분 22 |
ㅇㅇ |
2018/03/25 |
9,163 |
