처음으로 어리굴젓 직접 만들어봤는데
의외로 맛있네요.
그래서 생각난게 요즘처럼 굴이 쌀때 냉동실에 저정해뒀다
굴 안나오는 철에 조금씩 만들어 먹을까 생각중이예요.
냉동한 굴은 매생이굴국이나 굴떡국 끓여도 맛차이는 없더라구요.
얼린굴은 냉장고에서 서서히 해동하면 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동굴 해동해서 어리굴젓 만들수 있을까요?
... 조회수 : 4,764
작성일 : 2018-03-03 12:44:43
IP : 118.47.xxx.221
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 젓갈은
'18.3.3 12:49 PM (180.230.xxx.161)싱싱한 생물로 만들어야하지 않을까요
2. ..
'18.3.3 1:20 PM (61.254.xxx.12)익혀먹는 건 그래도 어지간한 균이 없어지지만
젓갈은 생으로 먹는 건데 잘못하다간 병원비가 더 들겠죠..3. 싱싱한 굴을 ..
'18.3.3 1:30 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글직접 사서 손질후 소분해서 냉동실에 얼려두면
아주 요긴하게 쓸수 있습니다.해물순두부 굴국등.
어리굴젓도 가능합니다만 소량씩,오래두고 먹지 않는 정도로 그때그때 담궈드시는건 괜찮습니다4. ...
'18.3.3 2:06 PM (118.47.xxx.221)제 계획은 굴 씻은 후 1키로씩 소분해서
소금 한숟가락반 정도 넣은후 김냉에서 하루지내고
다시 지퍼백에 넣은다음 냉동해보려구요.
인터넷으로 사면 바닷물에 담겨서 오는데
싱싱하고 맛있어서 정말 좋았거든요.5. 네..
'18.3.3 2:18 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글좋은 계획이예요.
한번에 조금씩 버무려 드세요.
시중 파는거 냉동굴로 담근게 더 많아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 790387 | 친구가 제 사주를 봤다는데 생각할수록 기분 나쁘네요 7 | Zz | 2018/03/19 | 5,602 |
| 790386 | 폐업(급해요) 1 | 폐업 | 2018/03/19 | 1,253 |
| 790385 | 기숙사 있는 공장 없을까요? 10 | 바닥 | 2018/03/19 | 3,215 |
| 790384 | 이방인 추신수네집은? 7 | ..... | 2018/03/19 | 4,169 |
| 790383 | (초보질문) 아파트 청약이라는 거요.. 2 | 돌돌엄마 | 2018/03/19 | 1,444 |
| 790382 | 폐지 할머니 할아버지 살려 주세요... 4 | marco | 2018/03/19 | 2,349 |
| 790381 | 둘째 안 낳아서 후회하시나요.. 55 | ... | 2018/03/19 | 9,091 |
| 790380 | 외고생 중국어과외? 공부문의 5 | ㅠㅠ | 2018/03/19 | 1,434 |
| 790379 | 여행지 추천 부탁드려요. (괌 vs싱가포르 vs그외지역) 10 | undo | 2018/03/19 | 1,739 |
| 790378 | 주부님들~ 나만의 인생템 있으신가요? 29 | ? | 2018/03/19 | 7,388 |
| 790377 | 민주당 "검찰, 김윤옥 여사 소환 조사하라" 11 | 소환하라. | 2018/03/19 | 1,759 |
| 790376 | 과일을 갈아마시면 영양가 없나요? 16 | .... | 2018/03/19 | 4,672 |
| 790375 | 남편이 대출받았어요. | 속터져 | 2018/03/19 | 1,509 |
| 790374 | 골반교정,허리통증 질문드려요 2 | 방울이 | 2018/03/19 | 1,710 |
| 790373 | 세탁기 조언 부탁드립니다. | 세탁기 | 2018/03/19 | 739 |
| 790372 | 과외선생님과의 견해차이 21 | 고민 | 2018/03/19 | 3,825 |
| 790371 | 큰점 시술후 당김현상 뭘바를까요? 5 | 오늘흐림 | 2018/03/19 | 1,281 |
| 790370 | 뉴스는 엠비씨 뉴스데스크.. 3 | ... | 2018/03/19 | 1,104 |
| 790369 | 정봉주는 새빨간 거짓말을 하고 있다 15 | 길벗1 | 2018/03/19 | 3,667 |
| 790368 | 에어컨 가스주입 항상 해야하나요? 7 | 2018/03/19 | 1,702 | |
| 790367 | 이 날씨에 교복위 쟈켓 금지 41 | 참나 | 2018/03/19 | 3,373 |
| 790366 | 복수 18 | ... | 2018/03/19 | 3,697 |
| 790365 | 고혜란이 각본 쓰고 두 기자가 판 짜고 1 | 미스티 | 2018/03/19 | 3,189 |
| 790364 | 동아리나 동호회에서 만나서 결혼까지 골인하신 분 계세요? 13 | 결혼 | 2018/03/19 | 3,634 |
| 790363 | 찐고구마 냉동했다 해동시킬 때 질문 3 | ㅔㅔ | 2018/03/19 | 4,833 |