처음으로 어리굴젓 직접 만들어봤는데
의외로 맛있네요.
그래서 생각난게 요즘처럼 굴이 쌀때 냉동실에 저정해뒀다
굴 안나오는 철에 조금씩 만들어 먹을까 생각중이예요.
냉동한 굴은 매생이굴국이나 굴떡국 끓여도 맛차이는 없더라구요.
얼린굴은 냉장고에서 서서히 해동하면 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동굴 해동해서 어리굴젓 만들수 있을까요?
... 조회수 : 4,354
작성일 : 2018-03-03 12:44:43
IP : 118.47.xxx.221
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 젓갈은
'18.3.3 12:49 PM (180.230.xxx.161)싱싱한 생물로 만들어야하지 않을까요
2. ..
'18.3.3 1:20 PM (61.254.xxx.12)익혀먹는 건 그래도 어지간한 균이 없어지지만
젓갈은 생으로 먹는 건데 잘못하다간 병원비가 더 들겠죠..3. 싱싱한 굴을 ..
'18.3.3 1:30 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글직접 사서 손질후 소분해서 냉동실에 얼려두면
아주 요긴하게 쓸수 있습니다.해물순두부 굴국등.
어리굴젓도 가능합니다만 소량씩,오래두고 먹지 않는 정도로 그때그때 담궈드시는건 괜찮습니다4. ...
'18.3.3 2:06 PM (118.47.xxx.221)제 계획은 굴 씻은 후 1키로씩 소분해서
소금 한숟가락반 정도 넣은후 김냉에서 하루지내고
다시 지퍼백에 넣은다음 냉동해보려구요.
인터넷으로 사면 바닷물에 담겨서 오는데
싱싱하고 맛있어서 정말 좋았거든요.5. 네..
'18.3.3 2:18 PM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글좋은 계획이예요.
한번에 조금씩 버무려 드세요.
시중 파는거 냉동굴로 담근게 더 많아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 791654 | 요즘 들어선 많이 외롭네요.. 6 | 소나무 | 2018/03/20 | 2,157 |
| 791653 | 돈 욕심 좀 버리고 싶어요 16 | 괴로운삶 | 2018/03/20 | 6,286 |
| 791652 | 인천 1공항에서 인천 2 공항 리무진 버스 소요시간 요. 3 | 두둥 | 2018/03/20 | 1,336 |
| 791651 | 2인가정 수건류등만 돌릴건데 용량 어느정도 하면될까요? 7 | 건조기 감이.. | 2018/03/20 | 833 |
| 791650 | 내의 다시 2 | 입었어요 | 2018/03/20 | 676 |
| 791649 | 타이어 전체 44만원에 바뀠는데 바가지 아니죠?? 35 | .. | 2018/03/20 | 4,734 |
| 791648 | 식품전용 고무장갑 쓸만한거 있을까요? 4 | 영이 | 2018/03/20 | 1,043 |
| 791647 | 이번주 토요일 광주에서 나주 쪽 역사기행 함께 가실 분 | 여행자 | 2018/03/20 | 620 |
| 791646 | 윤상 쌍꺼풀 수술한거 맞죠? 23 | 알라뷰 | 2018/03/20 | 8,233 |
| 791645 | 진맥으로 1 | 한의원에서요.. | 2018/03/20 | 605 |
| 791644 | 조용필 콘서트 관련 급질문드립니다!!! 6 | 꼭 가고싶다.. | 2018/03/20 | 1,377 |
| 791643 | 안윤상 성대모사 너무 웃겨요 ㅎㅎㅎㅎ 2 | ... | 2018/03/20 | 898 |
| 791642 | 백진주쌀이라고 들어보셨어요? 13 | ㅇ | 2018/03/20 | 2,514 |
| 791641 | 79살 노인분이 운전면허 따러 갔어요 ㅠㅠ 23 | ㅇㅇ | 2018/03/20 | 6,340 |
| 791640 | 1학년 생일파티 6 | 000 | 2018/03/20 | 1,094 |
| 791639 | 일본 사람들이 한국인에 고마워한다는 글 어디있죠? 9 | . | 2018/03/20 | 2,059 |
| 791638 | 환불해준데요 1 | 다이소 | 2018/03/20 | 1,776 |
| 791637 | 그 돈 다 뭐할거냐는 사람들..뭐죠? 9 | 관심 좀 | 2018/03/20 | 3,999 |
| 791636 | 크로스 드라마 보는 분 계세요? 남배우성형... 4 | 아이고 | 2018/03/20 | 1,215 |
| 791635 | 한의원에서요 1 | 한의원에서요.. | 2018/03/20 | 1,098 |
| 791634 | 구분이 초일류기업 빼먹는법(청원) | ㄱㄴ | 2018/03/20 | 453 |
| 791633 | 디퓨저 스틱 오프라인에서 사려면 어디로 가야하나요? 4 | .. | 2018/03/20 | 947 |
| 791632 | 신랑이 아침에 날계란 네 개 5 | ... | 2018/03/20 | 3,232 |
| 791631 | 에르메스 하니 생각난건데요. 국제결혼한 지인이 1 | .. | 2018/03/20 | 3,740 |
| 791630 | 자기애가 강한 사람과 결혼하면 어떤가요 10 | 음 | 2018/03/20 | 5,278 |