마늘 통을 쪼개 말려서, 신문지에싸서 밀폐용기에 담아 김냉에 보관하면 좋다고하는데,
온도가 김냉의 김치보관 온도인가요? 아니면 야채보관 온도인가요?
아시는 분 ! 알려 주시면 고맙겠어요.
자유게시판
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마늘 보관법에서
,,, 조회수 : 1,110
작성일 : 2018-03-02 15:24:03
IP : 1.243.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'18.3.2 3:37 PM (117.111.xxx.28) - 삭제된댓글딤채
김냉 강
에 맞춰놓고 보관중이에요2. ,,,
'18.3.2 3:42 PM (1.243.xxx.142)김치보관 강, 아니면 야채 보관 강 ?
김치보관온도에 보관하면 마늘이 얼까봐서요.3. 저 1년 보관해요
'18.3.2 3:52 PM (121.173.xxx.20)김치보관에 넣어도 절대 안얼어요. 습기차면 안돼니 요령있게 신문지 칸칸이 넣으세요.
4. ////
'18.3.2 4:06 PM (58.231.xxx.66)쪼개서 지저분한 겉껍질만 벗겨내고 속껍질 얇은거 한개만 남겨서 그대로 냉동보관하면 몇년을 놔둬도 그대로에요. 쓰고픈때 몇시간전에 꺼내놓으면 잘녹아있구요.
껍질이 정말 신기합니다...수분 맛 심지어 냄새까지 완벽하게 막아줘요.5. ...
'18.3.2 5:41 PM (118.223.xxx.105) - 삭제된댓글저는 다 까고 씻어서 하루정도 채반에 널어서
물기 빼고 말린다음
키친 타올 깔고 마늘넣어 보관해요
딤채 김치보관으로요
통은 밀폐용기나 김치통사용해요
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