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약식 만들때 설탕 대신 꿀 넣으면 이상한가요?

꿀 조회수 : 1,323
작성일 : 2018-02-27 00:03:30
처음으로 도전해 보는데요.
꿀을 넣어도 꼭 설탕 넣으라고 적혀 있던데
안 먹는 꿀이 남아돌아서요.
꿀만 넣으면 이상할까요??
IP : 112.155.xxx.126
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '18.2.27 12:07 AM (125.130.xxx.189)

    넣지 마세요
    꿀은 수분량도 있고 점성도 있어서
    약밥의 찰진 식감을 망칠것 같아요
    꿀은 멸치 볶음이나 레몬에이드 등에
    실컷 넣으세요

  • 2. 결사반대
    '18.2.27 12:08 AM (121.170.xxx.205)

    꿀은 참으세요^^

  • 3. 헉
    '18.2.27 12:25 AM (112.155.xxx.126)

    아공.. 그럼.. 옛날에 약식을 꿀 넣어서 약식이라 했다던데..
    식감에 문제가 있나보네요..
    ㅠㅠ

  • 4. 꿀도 들어갑니다
    '18.2.27 12:38 AM (211.177.xxx.4)

    마지막에 참기름만큼만 넣어주면 훨씬 맛있죠.

  • 5. 아
    '18.2.27 12:52 AM (112.155.xxx.126)

    어쩐지 좀 이상한게 참기름과 꿀이 물 재료에 들어가더라구요.
    근데 상식적으론 참기름과 꿀은 거의 마지막에 생으로 넣는 재료잖아요.
    향미와 영양분 파괴 때문에..
    그렇다면 마지막에 꿀과 참기름 넣어주고..
    설탕이나 간장 같은 것을 간으로 쓰는거죠?

  • 6. ..
    '18.2.27 9:22 AM (210.178.xxx.234)

    저 압력솥에 하는 간편한 약식 잘 해먹는 사람인데요. 밥 지을 물에 처음부터 참기름 넣어요. 밥이 다 된뒤에 뒤적이면서 넣으면 그 작은 양의 참기름이 골고루 섞일까 모르겠네요.

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