이게 너무 먹고싶은데
또 회나 다른건 잘못먹어요
횟집에 나오는 가오리찜 쪄서 간장올려먹는거
집에서 해먹을수있나요?
하게되면 어디서 사야하나요?
그냥 아무나 다 할수있을가요?ㅠ 그거만 두접시먹고싶은데 ㅠ
알려주세요~~~ ^^
이게 너무 먹고싶은데
또 회나 다른건 잘못먹어요
횟집에 나오는 가오리찜 쪄서 간장올려먹는거
집에서 해먹을수있나요?
하게되면 어디서 사야하나요?
그냥 아무나 다 할수있을가요?ㅠ 그거만 두접시먹고싶은데 ㅠ
알려주세요~~~ ^^
생선가게서 반건조된 것 팔아요.
살이 실하고 맛있는 건 크고 비쌉니다만, 요리는 쉬워요.
씻어서 채반에 올려 비린내 없애게 소주같은 것 뿌리고 쪄요.
인터넷에서 수입 가오리 사다 쪄먹은적 있어요. 국산도 팔거에요. 반건조 되어야 쫀득하죠.
지마켓 같은 곳에 냉동 가오리 수입산 팔아요. 찜은 무침보다 쉬워서 냉동 토막 살짝 찌고, 양념장(참기름/깨소금/고추가루/간장/마늘...) 얹으면 됩니다.^^
재래시장가면 가오리 꾸들꾸들하게 반 쯤 말린 거 있는데
가오리가 크기때문에 사분의일 토막내서 한 토막씩 팔아요.
그 거 사다가 물에 한 번 씻고 냄비에 물 넣고 찜기 올리고 가오리 올리고 20분 쯤 익히면 돼요.
젓가락으로 찔러봐서 덜 익었으면 조금 더 익히면 되고요.
양념간장은 취향대로 파 청양고추 양파 등 송송 썰어서 얹어드세요.
삼천포시장 가니 반건조된 가오리 날개 한쪽 손바닥판한게 30개 1만원이라 사왔어요
큰거 A4만한건 3개 1만원 하고요
꽤 큰건 1만원이고요
진짜 싸더라구요
쬐끄만한거 싸서 사오니, 쪄서 양념장 얹어 먹으니
오돌오돌한게 입에서 살살 녹고 맛있었어요.
저는 말린 것 말고
시장 생선가게에서 냉동한 것 사서 쪘어요.
요리법 쉽고 맛있죠
저는 말린 것 말고
시장 생선가게에서 가오리날개 냉동한 것 사서 쪘어요.
요리법 쉽고 맛있죠
반찬가게에서 봤는데
채반에 채썬 양파등을 많이 얹고
그 위에 가오리 올려서
한김 오르면 실고추 파등을 얹고
다 되면 꺼내든데요
저도 좋아해서 기다렸다가 사오느라고 봤네요
저도 그거 좋아하는데
삼천포는 정말 싸네요
재래시장 한번 가봐야 겠어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
784261 | 정의용-김영철 오찬, 한반도 항구적 평화정착 위해 협력키로 1 | 기레기아웃 | 2018/02/26 | 344 |
784260 | Kbs사장 궁금하네요 2 | 오늘 | 2018/02/26 | 620 |
784259 | 맥스클리닉 오일 클렌저 쓰시는분 질문한가지만요~ 2 | ... | 2018/02/26 | 1,049 |
784258 | 미투운동)고인이되신 김삼화라는 여배우 | ㄱㄴㄷ | 2018/02/26 | 3,149 |
784257 | 전화영어 토요일날도 하는데 있나요? 3 | 궁금 | 2018/02/26 | 700 |
784256 | 마음이 갈팡질팡 1 | ㄷㄷ | 2018/02/26 | 508 |
784255 | 평창올림픽 폐회식 멋진 장면들 3 | ... | 2018/02/26 | 1,097 |
784254 | 김치찌개 추가주문 했더니 꼴랑 김치한접시 갖다줌 6 | 김치찌개못먹.. | 2018/02/26 | 3,097 |
784253 | 머리숱 많아지게 하는데 좋나요 6 | 맥주효모 | 2018/02/26 | 3,217 |
784252 | 빈티지 소품에 빠졌는데요 3 | 마mi | 2018/02/26 | 1,292 |
784251 | 최저임금 2 | 급여 | 2018/02/26 | 665 |
784250 | 적당히 모으고 적당히 쓰는거 중요한거 같아요~!! 7 | 코코아 | 2018/02/26 | 2,832 |
784249 | 통일대교서 시위한 자유한국당 지도부 집시법 위반으로 고발당했다 5 | 기레기아웃 | 2018/02/26 | 1,105 |
784248 | 초여름까지 입을 트렌치 하나 봐주세요. 3 | 봄 바바리 | 2018/02/26 | 1,168 |
784247 | 간만에 굽 있는 신발 신고 걸었는데 무릎이 아파요 4 | 노화인가? .. | 2018/02/26 | 1,726 |
784246 | 필라테스 강사가 남자라서 Y라인 너무 신경쓰여요 10 | 아,, 진짜.. | 2018/02/26 | 10,195 |
784245 | 생리 몇일 안남았는데 미루는게 가능한가요? 7 | 에고 | 2018/02/26 | 1,025 |
784244 | em 세제 좋은거 발견했어요 13 | 주저리 | 2018/02/26 | 3,000 |
784243 | 우리가 하나란 걸 실감했다.. 북 선수단·응원단 귀환 5 | 기레기아웃 | 2018/02/26 | 654 |
784242 | 개알레르기 있는분 계시나요? 12 | ㅜㅜ | 2018/02/26 | 1,641 |
784241 | 오래전 유명했던 와이어 없는 브라 이름이 뭐였죠? 6 | 달래야 | 2018/02/26 | 2,030 |
784240 | 제주도비행기 ㅡ급질 14 | 초등6 | 2018/02/26 | 2,837 |
784239 | 요즘도 군대가서 늦게 키가 큰 아이 있나요 16 | 아들엄마 | 2018/02/26 | 7,441 |
784238 | 요즘 방송언어들 왜저래요? 8 | 한글사랑 | 2018/02/26 | 1,874 |
784237 | 복면가왕 1 | .... | 2018/02/26 | 819 |