82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장아찌 만들때 간장 다시 다려 넣는 법 좀 알려 주세요.

주부 5단 조회수 : 924
작성일 : 2018-02-25 19:28:13
물. 간장. 식초. 설탕 끓여서 부어 놨어요.
이번엔 양이 꽤 많아서 오래 먹게 될것 같은데, 요리법 보니 오래 먹을때는 간장 붓고 나서 하루 지나 식으면 그걸 따라내서 한번 더 끓여 부으라고 되어 있어요.
그런데 두번째 부을때 뜨거운채로 붓는건가요, 식혀서 붓는 건가요?
인터넷 보니 각각인데... 개취인건지, 뜨거운걸 또 붓는게 좋은겆 알수가 없네요.
답변 미리 감사 드려요.
IP : 116.88.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장
    '18.2.25 7:30 PM (211.36.xxx.153)

    첫번째는 뜨거운 간장을 붓고요
    두번째는 부을 때는 끓인 후 식혀서 붓습니다

  • 2. @@
    '18.2.25 7:31 PM (121.182.xxx.198)

    두번째는 식혀서 넣어요.

  • 3. 주부 5단
    '18.2.25 7:32 PM (116.88.xxx.40)

    답변 감사 드립니다.

  • 4. 아울렛
    '18.2.25 9:39 PM (14.34.xxx.124)

    우리는 한번만 끓여서붓고 다시안끓여도 안변하단데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
783367 폐막식 순서 알고 계신 님 계실까요? 3 평창 2018/02/25 1,278
783366 프랑스 TV 오디션에 나온 서울처자 노래 잘하네요 2 프랑스 거주.. 2018/02/25 1,076
783365 천안함 유가족 "해군, 최초 좌초 지점 설명했다&quo.. oo 2018/02/25 702
783364 최민정 심석희 넘어질 때.. 27 나만 2018/02/25 9,103
783363 계란 삶는 기계 추천 부탁요 8 구입 2018/02/25 3,357
783362 장아찌 만들때 간장 다시 다려 넣는 법 좀 알려 주세요. 4 주부 5단 2018/02/25 924
783361 The Shape of Water (영화) 22 richwo.. 2018/02/25 2,706
783360 바보같이 자꾸 울게되는데 방법좀 4 2018/02/25 1,455
783359 체한데 타가메트먹어도 될까요 1 소화불량 2018/02/25 476
783358 "사람만한 대형견이 물어뜯어" 공포로 변한 휴.. 2 샬랄라 2018/02/25 3,101
783357 허리 안좋은 분들 무거운 백팩은 못매시나요? 혹은 트래킹. 5 ... 2018/02/25 1,492
783356 금태섭 김어준 뭐지? 28 봄빛 2018/02/25 2,905
783355 어떨 때 누군가에게 정든다는 느낌이 드세요? 8 ioni 2018/02/25 2,105
783354 첫딸아이가 드디어 시작했네요 6 육아란 2018/02/25 2,770
783353 저도 모르게 싸이 깜짝공연 기대하네요. 6 저도 2018/02/25 1,716
783352 중력을 거스르면 얼굴 쳐짐이 좀줄어들까요? 6 ㅣㅣㅣ 2018/02/25 2,631
783351 대학생 입학선물 뭐가 좋을까요 16 ㅇㅇ 2018/02/25 2,369
783350 어제 영화 찾는 글 보고 2 영화 2018/02/25 722
783349 핸드크림 꾸준히 쓰다보면 못생긴 손이 개선될까요? 5 ㅇㅇㅇ 2018/02/25 2,830
783348 화장할때 파운데이션,쿠션 둘다 하시나요? 9 ,,, 2018/02/25 5,294
783347 명성황후..윤호진 성추행 인정…사과문 발표할 것 5 ........ 2018/02/25 1,492
783346 중드/랑야방 2 시작했어요` 5 .... 2018/02/25 1,477
783345 구청장후보에게온 문자 답장ㅋㅋ 1 ㅅㄴ 2018/02/25 1,232
783344 검찰, '다스 의혹' MB 장남 이시형 소환 조사 중 6 샬랄라 2018/02/25 793
783343 여자컬링 김영미피셜 팀결성과정.txi 13 의성마늘 2018/02/25 4,885