깍뚜기 질문. 무 절인 후 씻나요?

[ㅅㅈ]

배추는 절인 후 씻는데 깍뚜기 무도 씻은 후 버무리나요?
어디서 무는 안 씻는다 들은것 같아서요.

[저는]

안씻고 물생긴것만 따라버리고 바로 양념이랑 버무려요

[ㅅㄴ]

천일염으로 절이는데도 안 씻는건가요
천일염은 조금 찝칩해서요.

[인터넷]

보면 다들 씻던데, 저는 이상하게 씻으면 군내가 나더라구요.

저도 물생긴것만 따라버리고 양념해요.

[굵은 소금]

천일염 쓰는데 저는 그닥 신경안쓰는지라 어차피 절일때 다 스며들잖아요

[원글]

감사합니다. 안 씻고 할게요.

[저는 천일염을 씻어서]

절여요.
씻으면 티와 찌꺼기 많이 나와요.

[천일염 쓰는데]

안씻어용

[..]

절여서 생긴 물만 따라서 버리고 따로 씻지는 않아요.

[헉]

안씨는다구요?
엄청 더럽지 않나요?
저는 겉표면 잘닦아서 절여요
절인후 물기 버리고 양념하는데 물 별로 안생기고 항상 맛있는데요

[그럼]

곁들여 배추 김치한포기할때
배추 절인후 꼭 씻어야하나요?

[배추는 씻어야 지요.]

물로 배추 속 까지 깨끗히 씻어야 해요.