다시다 안 놓고 떡볶이 맛있게 하는 방법 있나요?

[..]

다시다를 제외한 나머지 재료는 모두 있어요
삶은계란 라면 당면 있어요
맛있게 하는법 있을까요?



미리 감사 드려요~~~

[아아아아]

시판고추장. 설탕.

[..]

다시다 없으면 라면 스프라도 좀 뿌리세요 ㅎ

[지금 하는중]

고추장3
고춧가루3
설탕2
간장1
참기름
소금 후추 마늘
물엿
멸치육수에 해보셔용

[재료 ㅠ]

떡과 오뎅에다가 좀 특별한 재료들을 넣으면 맛이 확 사는 것 같더라고요 ㅠ
오징어, 새우, 조개 넣고 해물 떡볶이든지..
질 좋은 소고기든지 ㅠ
그런 걸 넣으면 다시다 필요없죠 ㅠ

[국물떡볶기]

멸치다시물에 다시마도 넣어 끓이다
건져내고 그물에 고추장고추가루넣고
끓이다 설탕이나 올리고당이랑
소금으로 간하면 되요

[...]

라면스프 넣으면 끝..ㅎ

[단짠단짠 + 30분 이상]

본인 입맛에 맛게 고추장 설탕 간장 비율 찾으셔요

그리고 쌀떡의 경우 약한 불에 30분 이상 끓이셔요

[멸치다시다가]

진리입니다.

[멸치육수]

저는 멸치육수에 고추장풀고 설탕 대파만 넣는데
다들 맛있다고 해요
예전에 학교 바자회에서 배웠어요~그분이ㅇ누군지 기억 안나지만 여기서라도 감사인사드려요

[......]

다른집에서 얻어먹어봤는데 멸치육수 진~~~~하게 낸거에 고추가루 고추장풀고 한거먹고 너무 맛있어서 띠용햇어요 ㅋㅋ

[나는 라볶이]

라볶이 하는 중이에요.
물500미리 신라면한개 라면스프 반 시판고추장2큰술 설탕 2큰술
양념넣고 물 끊이다 양배추 양파 당근 넣고 우르르 끓이다가 라면이랑 떡한줌 넣고
우루루 끓여요. 대파넣고 먹어요.
여러가지 레시피중에 이게 제일 맛있었어요.
육수도 필요없고 오래 조릴 필요도 없드라구요.

[..]

굴이나 조개 등 해산물 넣어보세요..

양념장은 고추장:조청 2:1 비율에 물 넣고 해산물 넣고 조금 볶다가
떡볶이 떡 넣고 볶다가 양배추 썰어넣어 같이 볶다가

마지막에 깨를 듬뿍 뿌려요..

[지나가다]

떡볶이 비법 감사합니다.

[..]

다 필요없고 진짜 간단하고 맛있는 떡볶이 팁!

기름살짝 두르고 다진양파 볶다가
떡과 어묵을 넣고 진간장 둘러 살짝 더 볶아줍니다.
물을 자작하게 붓고 고추장과 설탕 물엿 추가.
대파 옵션.
끝.
라면스프 다 필요없는 감칠맛 폭발입니다.
믿고 해보세여

[팁 들]

저장합니다

[떡복기]

..님 떡볶기 해 먹어봐야겠어요.
감사합니다.

[간단하진않지만]

여행가서 일행들이 만족해한 떡복이 입니다
멸치,북어채,다시마,파뿌리,양파 등 대충 넣고 끓인 육수에
고추가루,진간장,설탕과 소금 약간씩 다 넣고
떡과 어묵 넣고 마지막에 대파 조금 많은듯이 넣으면 끝

[헐]

떡볶이 고수들이시네요. 다들 비법 감사합니다

[멸치액젓]

태국에서 쿠킹클래스 듣고 멸치액젓을 열심히
활용하고 있는데요. 며칠 전에 떡볶이에 한 스푼 넣었더니 맛이 기가 막혀요. 츄륩~
고추장 설탕 떡 어묵 대파 송송에 멸치액젓 한 스푼 ㅎㅎ

[ㅎㅎ]

배춧잎 두장만 넣어보세요
양배추말구요 그냥배추.
신세계를 경험하실것임

[ㅎㅎ]

썰어서요.

[.....]

떡볶이 좋아하는데 감사합니다

[..]

떡볶이사랑녀 저장합니다

[ㅡㅡ]

맛있는 떡볶이 비법 저장합니다. 다양한 방법들이 있네요. 댓글 올려주신분들 감사합니다.^^

[길영]

떡볶이비법 감사합니다.

[맛있겠어요]

여러 떡볶이 비법들... 고맙습니다~^^

[나도]

떡볶이 비법들 저장. 감사드려요~~