이번 설에는 왜 이리 고기가 많이 들어왔는지 처치 곤란이네요 ㅜㅜ
일단 언니 집에 좀 나눠주고, 국 끓이고 불고기 재고 하다 보니 마지막 남은 부위가 산적용이라 적혀 있는데
맘 먹고 산적이나 할까 하다 별안간 귀찮아졌어요.
혹시 산적 부위로 할만한 거 뭐 있을까요? 넓게 펴서 양념하고 그냥 구워먹어도 될까요? 혹은 다른 활용방법이 있을까요?
이번 설에는 왜 이리 고기가 많이 들어왔는지 처치 곤란이네요 ㅜㅜ
일단 언니 집에 좀 나눠주고, 국 끓이고 불고기 재고 하다 보니 마지막 남은 부위가 산적용이라 적혀 있는데
맘 먹고 산적이나 할까 하다 별안간 귀찮아졌어요.
혹시 산적 부위로 할만한 거 뭐 있을까요? 넓게 펴서 양념하고 그냥 구워먹어도 될까요? 혹은 다른 활용방법이 있을까요?
다져서볶음용으로
불고기양념으로 재놨다구워서 가위로 잘라드세요..아니면 잘라소김법에 넣으시든지..
이거저거 다 해봤는데 불고기 양념해서 김밥에 넣는게 젤 낫더라구요.
저는카레.
저는 월남쌈에 넣어서 먹었어요
장조림..
저는 시댁갈때 잡채를 해가지고 갔는데 친정에가니 애들이 잡채가 없으니 애들이 먹고싶다해서 할려고 했는데 고기가없어서 급한대로 산적용양념해놓은걸 얇게 썰어서 했어요
성공했어요 ㅎㅎ
산적용으로 넓게 썰어놨으니 찢기도 좋지요.달걀만 몇개 삶아 장조림 하세요.
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