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원두 가는 기계 수동 자동 맛이 다른가요

... 조회수 : 1,552
작성일 : 2018-02-19 12:32:34
지금은 미니믹서기로 갈아서 내려 마시고 있어요
잘 갈리긴 하는데 성글게 갈아도 분말처럼 된것도 조금 나와서
드립하면 내려지는데 좀 막히더라구요
자동그라인더도 그렇게 갈리나요?

핸드밀 사고 싶긴 한데
결국 나중에는 귀찮아서 안 쓰게 된다는 말이 많아서ㅋㅋ
귀차니즘인데 핸드밀만은 계속 쓰는 분도 계실까요
그냥 평범한 입맛이면 자동이 나을까요
자동그라인더는 입자가 고르게 갈리는지요
IP : 222.239.xxx.231
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.2.19 12:34 PM (222.239.xxx.231)

    그리고 핸드밀 힘 들여야 되나요
    힘 덜드는 것도 있는지요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.2.19 12:41 PM (110.70.xxx.169)

    맛은 모르겠고 핸드밀은 갈기 힘들고 귀찮아요. 제껀 칼리타예요
    전동 사고 싶은데 핸드밀 있어서 못 사고 있어요.

  • 3. 원두
    '18.2.19 1:13 PM (175.194.xxx.214)

    입자가 고르게 갈릴 수록 맛있다고 하더군요.. 그런 의미에서 전동이 더 좋다구요..
    하지만 커피산지에서 절구로 빻아 내리는 커피도 그 맛이 기가 막히다니까 원두의 신선도가 갑인듯합니다.

  • 4. 그라인더
    '18.2.19 9:40 PM (220.76.xxx.87)

    핸드밀은 그냥 인테리어용..많이 갈면 힘들어서. 그라인더 자동 사세요. 커피에서 입자는 매우매우 중요한 요소랍니다. 업소에서는 최소 70,80만원짜리 사용하고, 용도(에소용, 핸드드립용) 때문에 2,3대 놓는 집도 있어요.

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