82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오래 전 담근 매실주... 괜찮을까요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,702
작성일 : 2018-02-18 00:08:29
아주 오래전에 심심해서 매실주를 담궜어요.
거의 15년 ~20년전?

매실청 담그려고 매실 샀는데 많은 거 같아서 소주 붓고 설탕도 좀 넣은 거 같아요.

농담으로 아이 결혼할 때 피로연 술로 쓴다고 한 적이 있는데.....

이 매실주는 먹어도 되는 건지 갑자기 궁금해지네요.
어디선가 매실주는 오래 되면 안좋다는 걸 본 거 같기도 해요.

뚜껑은 한번도 안열어봤나? 초기에 한두번 열어봤나 그럴 거에요.
IP : 58.145.xxx.135
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.2.18 2:03 AM (223.62.xxx.68)

    알코올 다 날아갔을거 같네요
    매실은 아니고 십년 훨 넘은 인삼주
    먹어봤는데 술 같지 않더라구요

  • 2. 매실담그고
    '18.2.18 12:29 PM (39.118.xxx.211)

    건져내서 아깝다고 소주 부어놓은거
    잊어버렸다가 5년은 넘었을껄요
    꺼내서 맛봤더니
    어머, 진짜 부드럽고 술술 넘어가는게
    숙성잘된 고급스런 느낌의 술이었어요
    일단조금 따뤄서 시음해보세요

    익지않은매실 씨앗에서 아미그달린 이라는
    독성물질이 있다고 배우긴했는데
    날씨앗을 먹는것도 아니고 매실액 담그고 매실주담그고한건 괜찮다고 본거같은데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
781224 평창올림픽이 너무 성공하니 35 .. 2018/02/18 7,527
781223 김아랑 선수 예쁜거죠? 20 ㅇㅇ 2018/02/18 4,556
781222 시집식구들에게 이런말 들으면 어떠실꺼 같아요? 16 .... 2018/02/18 6,358
781221 비데 많이들 쓰시나요? 7 비데 2018/02/18 2,378
781220 오늘 엄마랑 다녀올 곳 추천해주세요 ..... 2018/02/18 298
781219 제주 계신 -사시는- 분 동백꽃 졌을까요? 2 떠나요 2018/02/18 769
781218 보이차 추출분말과 보이차 가루가 다른가요? 2 ... 2018/02/18 1,353
781217 그 많던 그의 여자들은 다 어디에 갔을까? 19 .... 2018/02/18 6,268
781216 몇살까지 살고싶으세요? 22 ... 2018/02/18 3,976
781215 같은 동맹인데 왜 한국만 232조 관세폭탄 처맞냐고? 16 같은동맹아님.. 2018/02/18 2,127
781214 중등 아이들... 생일이면 서로서로 챙겨 주나요? 3 요새아이들 2018/02/18 643
781213 수호랑 일하다가 충격-불펜 펌 11 수호랑 조아.. 2018/02/18 5,612
781212 청와대 트윗 ㅡ 응원하는 문대통령내외 사진 5 기레기아웃 2018/02/18 1,557
781211 급)기름 많이 묻은 옷 세탁 방법 8 우울 2018/02/18 3,039
781210 남편 보내고 3년 43 봄이... 2018/02/18 23,281
781209 같은 동맹인데도…일본 빠지고 한국만 232조 고율 관세 13 ........ 2018/02/18 1,614
781208 그럼 반영구 눈썹 어디서 해야 젤 1 재질문 2018/02/18 1,463
781207 어제 평창 문재인대통령 직캠 5 와~~♡♡ 2018/02/18 1,770
781206 타이어 교체후 바람빠짐.도와주세요 3 희망이온다 2018/02/18 2,327
781205 결혼생각있다는 남친말.. 이상하지않나요?? 26 롬롬 2018/02/18 8,034
781204 정자역 근처 아침식사와 놀거리 추천 부탁드려요. 1 ^^ 2018/02/18 2,282
781203 게스트 하우스 어떨까요? 7 창업 2018/02/18 2,860
781202 떠먹는 요거트 좋아하시는 분들께 두 가지 추천~ 11 ㅇㅇㅇ 2018/02/18 4,197
781201 작년 한국 광우병 의심 환자 100명이 넘는거 같아요. 6 ... 2018/02/18 3,119
781200 어려서 딸이 그렇게 아빠한테 업혀다녔는데.. 3 000 2018/02/18 3,953