82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멘보샤 만들려고요. 중간불에서 튀기면 되나요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,051
작성일 : 2018-02-16 17:54:40

새우빵 만들려고요.
여기저기 보니 빵만 타더라 다 부서지더라,,,하던데
이쁘게 잘 만들려면 중간불에서 튀겨야 하나요? 누군 두번 튀겨야 한다고,,,
잘 튀기려면??
IP : 211.172.xxx.154
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.2.16 6:17 PM (124.49.xxx.246) - 삭제된댓글

    중불보다 더 약한 불이었어요 한번만 튀겨도 됐어요

  • 2. 00
    '18.2.16 6:22 PM (211.172.xxx.154)

    감사합니다

  • 3. ..
    '18.2.16 6:37 PM (124.111.xxx.201)

    전에 이연복셰프가 말하길
    140도 정도에서 튀기기 시작해
    익는다싶으면 온도를 차차 높히며 색을 내라 했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
780934 골반 교정기 힙발란스 써보신 분 계신가요? 2 .. 2018/02/18 2,231
780933 눈썹을 진하고 풍성하게 만들어주는 영양제 없나요 3 눈썹 2018/02/18 2,203
780932 로맨스 패키지 여자 106호 대박이네요 ㅋㅋ 30 .... 2018/02/18 46,553
780931 부모님과 연을 끊으신 분들은 어떤 이유로 그런 상황이 되셨는지... 5 .. 2018/02/18 2,743
780930 내일평창 가려는데 질문이있어요 1 궁금 2018/02/18 707
780929 해외여행중에 감기 때문에 1 여행자 2018/02/18 972
780928 여행자보험 공항가입 되나요 7 포비 2018/02/18 1,773
780927 울산 맛집 8 울산 2018/02/18 1,323
780926 개인이 하는 쿠킹클래스에 대한 궁금함 11 ... 2018/02/18 3,472
780925 오래 전 담근 매실주... 괜찮을까요? 2 ㅇㅇ 2018/02/18 1,756
780924 서머셋팰리스, 4인가족 머물러 보신 분?? 5 혹시 2018/02/17 2,648
780923 펌할 때 중화제를 늦게 바르면 머리 많이 상하나요?? .... 2018/02/17 1,315
780922 토니 운동화 예쁜데 어느 브랜드 일까요? 3 .. 2018/02/17 3,373
780921 미스티 지진희가 고혜란을 변호하는 이유? 10 궁금 2018/02/17 6,087
780920 크리스찬 분들께 여쭤요 41 ~~ 2018/02/17 4,123
780919 지옥같은 설연휴 3 ... 2018/02/17 2,751
780918 어서와 한국 제주편 다시 보기중인데 왜 독일은?? 3 어서오ㅓ 2018/02/17 3,981
780917 주소는 왜 다 바꾼 거예요 22 궁금 2018/02/17 4,806
780916 평창올림픽 가시는 분들 참고하세요 2 비빔국수 2018/02/17 2,951
780915 강타...여자인줄 알았어요 5 ㅠㅠ 2018/02/17 7,018
780914 제가 산건 뭔가요 6 넌 누구냐 .. 2018/02/17 2,685
780913 혹시 영화제목 영화제목 2018/02/17 429
780912 김상조 위원장이 직접 동참을 부탁했던 '경제민주화' 청원 7 ar 2018/02/17 1,115
780911 코성형 많이 위험할까요? 4 ㅇㅇ 2018/02/17 3,208
780910 서이라가 뭘 잘못한건가요? 11 ... 2018/02/17 8,238