자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두를 쪘다가 국 끓이시나요?
설날 조회수 : 2,198
작성일 : 2018-02-14 20:26:38
어느 프로의 만두국 끓이기를 보니 유명한 쉐프께서 만두를 빚어 쪄 두었다가 끓이면 터지지 않는다고 찌시던데요, 그렇게 하면 터지진 않겠지만, 만둣국을 끓였을 때 이미 응고된거라서 단단하고 맛도 덜 할것 같은데 어떻게 생각하시나요?
IP : 110.12.xxx.38
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.2.14 8:27 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글쪄서 국물 따로 부어요.
2. .......
'18.2.14 8:29 PM (222.101.xxx.27)그냥 넣어도 안터져요.
3. ...
'18.2.14 8:40 PM (211.58.xxx.167)안터지지만 맛은 덜해요
4. ..
'18.2.14 8:58 PM (175.115.xxx.188)쪄서 넣는게 깔끔해요
국물맛도 그대로구요5. ᆢ
'18.2.14 9:08 PM (117.111.xxx.120) - 삭제된댓글안찌고 해요
냉동했다가 끓여도 안터져요6. 엄마
'18.2.14 9:46 PM (183.103.xxx.157)냉동했다 끓이면 많이 터져요.
이미 쪄서 넣어 놓으면 국물만 끓으면 다 된거라서 국물도 깨끗하고 밀가루 잡냄새도 없고 그래서 좋아요7. ...
'18.2.14 10:17 PM (211.58.xxx.167)쪄서 넣으면 피가 불어서 맛이 없어요. 터져도 그냥 냉동이요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 780968 | 에어프라이어 장.단점 7 | 아프지마요 | 2018/02/19 | 10,648 |
| 780967 | 자영업 오래하신분들 저좀 도와주세요 18 | 아정말 | 2018/02/19 | 3,526 |
| 780966 | 친동생이라 생각하고 조언해주세요 집문제입니다 7 | Ris | 2018/02/19 | 2,266 |
| 780965 | 3억 8천정도로 투자한다면... 10 | 노후준비 | 2018/02/19 | 3,093 |
| 780964 | 분당 판교 양심 치과 수배합니다~ 1 | 중구난방 | 2018/02/19 | 1,988 |
| 780963 | 무선청소기 추천 좀 해주세요. 3 | ,,,, | 2018/02/19 | 1,417 |
| 780962 | 인색한 시어머니.. 맘떠나네요 ㅎㅎ 13 | ... | 2018/02/19 | 8,622 |
| 780961 | 5학년올라가는데 생리를 했어요, 24 | ... | 2018/02/19 | 7,590 |
| 780960 | 4인용 소파 6 | 길이 | 2018/02/19 | 1,811 |
| 780959 | 이기사좀 보세요.아직도 자?이상화 결전의 날, 컨디션 망가뜨린 .. 11 | 엄마야 | 2018/02/19 | 3,202 |
| 780958 | 靑 "文대통령, 펜스 면담 때 韓세탁기 세이프가.. 2 | ........ | 2018/02/19 | 1,177 |
| 780957 | 어떤 부랜드 일까요 1 | 운동화 | 2018/02/19 | 978 |
| 780956 | 고딩 자녀 생일에 엄마가 해줘야 될 일은 뭔가요? 5 | ㅡㅡ | 2018/02/19 | 1,294 |
| 780955 | 고등 쎈수학 c단계정도 풀면 6 | ㅜ | 2018/02/19 | 2,959 |
| 780954 | 기차안인데 옆에 덩치남이 다리를 너무떨어요 7 | ........ | 2018/02/19 | 1,564 |
| 780953 | 첫손주 자리가 그렇게 탐이 나나요? 2 | ... | 2018/02/19 | 2,232 |
| 780952 | 집에서 무릎나오지않고 그래도 폼새있는 옷은~ 9 | 고고 | 2018/02/19 | 2,698 |
| 780951 | 인천도 경기도라고 하나요? 18 | 무식 | 2018/02/19 | 19,229 |
| 780950 | 명절에 남은 나물 냉동보관 해도 될까요?! 7 | 일주일후 제.. | 2018/02/19 | 2,531 |
| 780949 | 김세의 이런애들 페북에 머라하든지 무관심이답인디 | ㅅㄱ | 2018/02/19 | 475 |
| 780948 | 아이 영유 옮기려고하는데 너무 고민되네요. 조언 부탁드려요 7 | 교육 | 2018/02/19 | 1,770 |
| 780947 | 밤12시 푸켓에서 혼자 택시타기 안전한가요 6 | 태국 | 2018/02/19 | 2,398 |
| 780946 | Plz.여행용크로스백 좀 알려주세요. 4 | 가방1도몰라.. | 2018/02/19 | 1,242 |
| 780945 | 삼성돈은 탈이 안난다 5 | 최순시리 | 2018/02/19 | 1,232 |
| 780944 | 남향살면 덜추운대신 더 더운가요? 13 | 밝음 | 2018/02/19 | 3,061 |