자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두를 쪘다가 국 끓이시나요?
설날 조회수 : 2,099
작성일 : 2018-02-14 20:26:38
어느 프로의 만두국 끓이기를 보니 유명한 쉐프께서 만두를 빚어 쪄 두었다가 끓이면 터지지 않는다고 찌시던데요, 그렇게 하면 터지진 않겠지만, 만둣국을 끓였을 때 이미 응고된거라서 단단하고 맛도 덜 할것 같은데 어떻게 생각하시나요?
IP : 110.12.xxx.38
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.2.14 8:27 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글쪄서 국물 따로 부어요.
2. .......
'18.2.14 8:29 PM (222.101.xxx.27)그냥 넣어도 안터져요.
3. ...
'18.2.14 8:40 PM (211.58.xxx.167)안터지지만 맛은 덜해요
4. ..
'18.2.14 8:58 PM (175.115.xxx.188)쪄서 넣는게 깔끔해요
국물맛도 그대로구요5. ᆢ
'18.2.14 9:08 PM (117.111.xxx.120) - 삭제된댓글안찌고 해요
냉동했다가 끓여도 안터져요6. 엄마
'18.2.14 9:46 PM (183.103.xxx.157)냉동했다 끓이면 많이 터져요.
이미 쪄서 넣어 놓으면 국물만 끓으면 다 된거라서 국물도 깨끗하고 밀가루 잡냄새도 없고 그래서 좋아요7. ...
'18.2.14 10:17 PM (211.58.xxx.167)쪄서 넣으면 피가 불어서 맛이 없어요. 터져도 그냥 냉동이요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 780416 | 스타벅스 불매운동에 스타벅스 코리아 답변 8 | ... | 2018/02/14 | 6,705 |
| 780415 | 하숙or자취 3 | 궁금 | 2018/02/14 | 784 |
| 780414 | 웬만해선 그들을 막을수 없다 3 | 추억 | 2018/02/14 | 1,206 |
| 780413 | 인면조 인기에 편승? 프사 바꾼 정부 공식 트위터..물 들어올 .. 11 | 기레기아웃 | 2018/02/14 | 4,437 |
| 780412 | 효리네 멍뭉이와 냥이들 10 | 눈이야기 | 2018/02/14 | 5,704 |
| 780411 | 82에 기생하는 훌리건 9 | snowme.. | 2018/02/14 | 768 |
| 780410 | 5개월아기있고,차로 10분거리 시댁 자고가라시는데요 49 | 지봉 | 2018/02/14 | 8,321 |
| 780409 | 네이버 수사합시다! 4 | 청원 | 2018/02/14 | 540 |
| 780408 | 선볼때요 10 | ㅇㅇ | 2018/02/14 | 1,560 |
| 780407 | 이 날씨에도 몸살이 왔나봐요 4 | .. | 2018/02/14 | 943 |
| 780406 | 펌)4대강 문서 폐기 제보자 딴지 후원 후기 8 | ... | 2018/02/14 | 1,862 |
| 780405 | H아워 금장 도금 비용 아시는 분?... | ..... | 2018/02/14 | 575 |
| 780404 | 2층 침대 쓰는집 있을까요?글케 비추인가요?? 15 | 아이들 | 2018/02/14 | 5,158 |
| 780403 | 둘째를 낳고 싶은데..생활비가 걱정.. 30 | 간절함 | 2018/02/14 | 8,576 |
| 780402 | 향수병은 왜 밀봉(?)을 해놓은거죠? 3 | 에그머니 | 2018/02/14 | 1,512 |
| 780401 | 올림픽 연기로 티켓 취소 하고 싶은데 11 | 봄소풍 | 2018/02/14 | 2,789 |
| 780400 | 컬링 규칙 질문드려요 4 | 컬링 | 2018/02/14 | 805 |
| 780399 | 이럴 경우 간병비 어떻게 계산해야하나요? 3 | 둥둥 | 2018/02/14 | 2,628 |
| 780398 | 저번에 알려주신 막걸리 만들어봤는데 12 | .... | 2018/02/14 | 2,542 |
| 780397 | 치아 약한 어르신들 드실만한 반찬좀 추천부탁드려요 15 | ... | 2018/02/14 | 4,168 |
| 780396 | 신선한 돼지고기는 수육하면 냄새 1도 안나는건가요? 3 | 11 | 2018/02/14 | 1,511 |
| 780395 | 중학생 중국어 공부 어떻게 해요? 2 | 중2 | 2018/02/14 | 1,309 |
| 780394 | 고열 없이 두통,오한 왤까요? 14 | happy | 2018/02/14 | 6,980 |
| 780393 | 국시장국 간장으로 잡채 만들면 4 | .. | 2018/02/14 | 1,471 |
| 780392 | 만두를 쪘다가 국 끓이시나요? 6 | 설날 | 2018/02/14 | 2,099 |