부침개 안느끼하게 만들려면?
작성일 : 2018-02-12 20:16:43
2506407
가족중 한사람이 부침개 느끼하데요
청량고추 하나정도 넣으면 될까요?
IP : 110.70.xxx.194
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 적당량의기름과
'18.2.12 8:30 PM
(112.155.xxx.241)
부침온도가 낮지 않아
부침개가 기름을 많이 먹지 않도록 하고
충분히 익혀 겉이 바삭하게
2. 00
'18.2.12 8:34 PM
(222.98.xxx.178)
-
삭제된댓글
부침개가 다 느끼하긴 하지만
후라팬을 달구고 기름을 넣은후
기름온도가 올라가면 반죽을 넣어요
치지직~~~소리가 나면서 익어질때 테두리 부분이
바삭하게 좀 익어가면 가스불을 살짝 줄여보세요
3. ㅇㅇ
'18.2.12 8:37 PM
(110.70.xxx.194)
감사합니다!
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