자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
실패하지 않는 동그랑땡 레시피 추천 부탁드려요
1. ehddnjs
'18.2.12 11:17 AM (220.68.xxx.85)둥원 파는 거 사다하니 맛있고 좋더군요.
2. ㅇㅇ
'18.2.12 11:21 AM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글1.쇠고기 돼지고기 각각 앞다릿살 갈은것 반반씩 (300그램씩)에약하게 밑간 (소금 후추 맛술 다진마늘 참기름 조물조물)
2.손두부 한모 면포에 물기 꼭 짜놓고,
3.부추 당근 양파 대파 곱게 다져놓고
4.큰 볼에 1, 2 ,3 넣고 소금 참기름 넣고 조물조물 해서 완자 빚어요.(여기서 조금만 떼어 후라이펜이든
전자렌지든 넣어 익혀 간을 봅니다 약간 싱거운듯해야 딱 좋음 남은 간은 계란에 소금으로 맞춰요)
5. 밀가루 계란물 입혀 지진다.3. ...
'18.2.12 11:21 AM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글장선용쌤 며느리에게 주는 요리책 레시피 강추합니다
4. ㅇㅇ
'18.2.12 11:22 AM (49.142.xxx.181)1.쇠고기 돼지고기 각각 앞다릿살 갈은것 반반씩 (300그램씩)에약하게 밑간 (소금 후추 맛술 다진마늘 참기름 조물조물)
2.손두부 한모 면포에 물기 꼭 짜놓고,
3.부추 당근 양파 대파 곱게 다져놓고
4.큰 볼에 1, 2 ,3 넣고 소금 참기름 넣고 조물조물 해서 완자 빚어요.(여기서 조금만 떼어 후라이펜이든
전자렌지든 넣어 익혀 간을 봅니다 약간 싱거운듯해야 딱 좋음 남은 간은 계란에 소금으로 맞춰요)
5. 밀가루 계란물 입혀 지진다.5. 야자수
'18.2.12 11:51 AM (220.117.xxx.115)여기서 도움얻어 제가 몇번 해본 결과,
1. 고기
2. 두부 짠 거 및 각종 야채
이 두가지를 따로 따로 간을 한다음에 합치는 거였습니다.
의외로 간이 맞지 않으면 맛있다라는 느낌이 적더라구요.
2번은 간이나 맛을 보면서 할 수 있어서 좋았구요..
1번은 평상시 간장고기양념보다 좀 간이 덜 쎄게 하면 됩니다.(전 간장양을 줄였어요)6. Mmm
'18.2.12 1:51 PM (58.236.xxx.10)동그랑땡 레시피
7. 동그랑땡
'18.2.12 2:20 PM (116.39.xxx.94)도전해봐야겠어요
감사요8. 도리도리
'18.2.12 3:38 PM (175.215.xxx.254)저도 참고할게요. 레시피 감사해요.
9. 겨울이네
'18.2.12 6:24 PM (211.41.xxx.77)동그랑땡 레시피
10. 살빼자^^
'18.2.12 11:26 PM (182.209.xxx.49)동그랑땡 레시피 감사해요~^^
11. 응
'18.2.13 12:24 PM (175.192.xxx.168)동그랑땡 어려워요~~