지금 살아있는 전복이 선물로 들어왔는데
이거 어떻게 먹으면 맛있나요??
지금 살아있는 전복이 선물로 들어왔는데
이거 어떻게 먹으면 맛있나요??
지금 다 손질해서
살은 살대로 내장은 내장대로 소분해서 얼리세요.
데쳐서 먹으도 될거고
키톡 요조마식으로 죽 하면 맛있고
산거 먹는사람은 생으로 내장까지 먹는대요.
신선하면 몇 개는 참기름장 만들어 찍어먹구요..
칼집내서 버터구이 해먹어도 맛있죠~ (후릅~!)
오늘 쭈꾸미랑 전복 살짝데쳐서 쭈꾸미전복볶음했는데
남편과아들이 맛있다고 밥2공기먹었어요ㅋ
전 전복장 만들겠어요
맛간장에 살짝 넣어 끓이면 되죠
고급반찬 완성입니다
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