82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법 있을까요?

근육 조회수 : 2,537
작성일 : 2018-02-06 15:00:19
밖에선 숯불에 먹어서인지 맛있는데
집에선 그맛이 안나요..
백종원방송보니 올리브유에 굽던데
그렇게. 해볼까요?
다른 방법 있음 알려주세요~^^
IP : 211.204.xxx.23
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.2.6 3:13 PM (121.171.xxx.193)

    숯불보다 무쇠팬이 진짜 더 맛있어요
    대도 식당 스타일로 집에서 먹어요

  • 2. Well
    '18.2.6 3:17 PM (38.75.xxx.87)

    McCormick Montreal Steak Seasoning. 코스코에 팝니다. 올리브유 5, 이 시즈닝 2, 간장 0.5 비율로 섞어 소고기에 발라 구워 드세요. 이렇게 구웠을때 소고기 육질과 육즙 본연의 맛이 가장 잘 느껴져요. 개취겠지만 프리미엄 립아이가 좋았고 요즘 이상하게 그런데 기름없는게 더 좋네요. 구울때 그릴이 좋긴한데 후라이팬도 괜찮아요. 대신 좀 얇게 하심 되고..

    사이드로 포테이토 텁텁하고 야채가 더 좋음. 아스파라거스 스프레이 버터느와 소금 뿌린후 후라이팬에 투척 살짝 익혀 아삭하게 .. 푹익으면 실패. 절대 안됨. ㅎ

  • 3. ㅍㅍ
    '18.2.6 3:18 PM (210.178.xxx.200)

    전 오일에 버터한스푼 추가 해서 구워먹어요
    소금후추는 굽기 조금전에 뿌려두구요

  • 4. 무명
    '18.2.6 3:18 PM (211.177.xxx.71)

    일단 좋은 고기를 사셔야 합니다.

    한우 구이용(안심 등심 채끝)은 어떻게 구워 먹어도 맛있어여.
    호주산은 누린내가 다 나요. 달링 와규는 누린내가 좀 덜나구요. 그래서 호주산은 스테이크처럼 구워먹어야 먹을만 한데여...
    앞뒤로 올리브유 바르고 소금 후추 쳐서 먹어야 해요. 스테이크 후레이크??사서 구우면서 뿌리면 더 낫구요

  • 5. 원글
    '18.2.6 3:29 PM (211.204.xxx.23)

    어휴..고수님들 감사합니다~~^^
    맨날 그냥 굽기만 했는데ㅠ
    다양하게 해볼게요~

  • 6. 00
    '18.2.6 3:38 PM (182.215.xxx.73)

    버터에 구워요
    버터 한스푼에 대파 양파 마늘 먼저 굽고
    버터 한스푼 더 해서 고기 시즈닝(소금,후추)한거
    노릇하세 구워보세요
    삶은 감자랑 버섯도 같이 구워먹으면 스테이크집 안가도됩니다

  • 7. ...
    '18.2.6 3:56 PM (125.191.xxx.118)

    스테이크 굽기팁 감사합니다

  • 8. ....
    '18.2.6 3:59 PM (221.148.xxx.220)

    well님 레시피 강추예요 .

  • 9. 노고단
    '18.2.6 4:54 PM (124.50.xxx.116)

    집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법

  • 10. 참나
    '18.2.6 5:39 PM (118.42.xxx.226)

    스테이크소스

  • 11. 고기굽기
    '18.2.6 8:03 PM (211.201.xxx.168)

    진짜시도해 봐야 겠어요.맨날 밖ㅇ서만 먹고^^

  • 12. ㅣㅣ
    '18.2.6 8:39 PM (124.50.xxx.185)

    소고기 맛있게 굽기.

  • 13. 샬롯
    '18.2.6 10:40 PM (221.162.xxx.53)

    스테이크 저장합니다.

  • 14. qq
    '18.6.6 4:52 PM (39.118.xxx.43)

    소고기맛있게굽기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
776864 펌)네이버 특정 기사에 대한 댓글 모니터링 3 댓글모니터링.. 2018/02/06 463
776863 Ot 오라는데 2 예비대학생 2018/02/06 983
776862 집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법 있을까요? 14 근육 2018/02/06 2,537
776861 정형식판사님 실검1위 달리니 좋아요? 16 삼성법무팀 2018/02/06 1,426
776860 40대 중반 여성이 좋아할만한 선물 뭐가 있을까요? 16 선물 2018/02/06 3,146
776859 김인국신부'삼성의 떡값은..사.료' 1 뉴스타파 2018/02/06 801
776858 열성적인 엄마들. 5 2018/02/06 2,287
776857 남얘기는 다 자기얘기일 뿐이죠..ㅎㅎㅎㅎㅎ 6 tree1 2018/02/06 1,638
776856 '정조의 의무 위반 행위' 이렇게 정확한 용어를 쓰자구요. oo 2018/02/06 772
776855 피아노 안배우고 그냥 바이올린만 배워도 될까요 10 sodd 2018/02/06 3,115
776854 집이 안팔려요 ㅠ.ㅠ 23 미치겠어요 2018/02/06 8,445
776853 외도하고도 이혼요구하는 남편 34 남편의 바람.. 2018/02/06 11,368
776852 댓글단 메뉴얼, 이재명,안희정쪽으로 뒤집어 씌우는 조선일보 3 적폐척결 2018/02/06 562
776851 강조하는 말? 아닌 말? 차이 2 영어문법질문.. 2018/02/06 276
776850 청와대청원이 법적 효력이 없어도요 20 사법부 2018/02/06 1,341
776849 에어프라이어로 베이컨 해먹었어요 1 302호 2018/02/06 3,568
776848 언니아들 조카랑 산단글 지웠나요? 4 ㅡㅡ 2018/02/06 2,411
776847 냉동생선이 맛이 떨어지는 이유가 뭔가요 6 생선요리 2018/02/06 1,358
776846 탈모샴푸 6 동주맘 2018/02/06 2,275
776845 길냥이 집에 습기가 자꾸 차는데 어쩌죠? 9 ... 2018/02/06 1,053
776844 문재인 대통령 지지율 부정평가 작년 12월과 비교해 10% 상승.. 54 슈퍼바이저 2018/02/06 1,843
776843 정형식 판사 청원 9만돌파!!!! 7 이재용탈옥 2018/02/06 1,087
776842 이 조건의 남자가 흔하지 않네요 32 ㅇㅇㅇㅇ 2018/02/06 11,346
776841 누룽지물..어디다 끓여먹으면 좋을까요? 1 ..... 2018/02/06 650
776840 정시합격했어요ㆍ학교선택 도와주세요 18 재수생맘 2018/02/06 5,569