자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법 있을까요?
집에선 그맛이 안나요..
백종원방송보니 올리브유에 굽던데
그렇게. 해볼까요?
다른 방법 있음 알려주세요~^^
1. ㅇㅇ
'18.2.6 3:13 PM (121.171.xxx.193)숯불보다 무쇠팬이 진짜 더 맛있어요
대도 식당 스타일로 집에서 먹어요2. Well
'18.2.6 3:17 PM (38.75.xxx.87)McCormick Montreal Steak Seasoning. 코스코에 팝니다. 올리브유 5, 이 시즈닝 2, 간장 0.5 비율로 섞어 소고기에 발라 구워 드세요. 이렇게 구웠을때 소고기 육질과 육즙 본연의 맛이 가장 잘 느껴져요. 개취겠지만 프리미엄 립아이가 좋았고 요즘 이상하게 그런데 기름없는게 더 좋네요. 구울때 그릴이 좋긴한데 후라이팬도 괜찮아요. 대신 좀 얇게 하심 되고..
사이드로 포테이토 텁텁하고 야채가 더 좋음. 아스파라거스 스프레이 버터느와 소금 뿌린후 후라이팬에 투척 살짝 익혀 아삭하게 .. 푹익으면 실패. 절대 안됨. ㅎ3. ㅍㅍ
'18.2.6 3:18 PM (210.178.xxx.200)전 오일에 버터한스푼 추가 해서 구워먹어요
소금후추는 굽기 조금전에 뿌려두구요4. 무명
'18.2.6 3:18 PM (211.177.xxx.71)일단 좋은 고기를 사셔야 합니다.
한우 구이용(안심 등심 채끝)은 어떻게 구워 먹어도 맛있어여.
호주산은 누린내가 다 나요. 달링 와규는 누린내가 좀 덜나구요. 그래서 호주산은 스테이크처럼 구워먹어야 먹을만 한데여...
앞뒤로 올리브유 바르고 소금 후추 쳐서 먹어야 해요. 스테이크 후레이크??사서 구우면서 뿌리면 더 낫구요5. 원글
'18.2.6 3:29 PM (211.204.xxx.23)어휴..고수님들 감사합니다~~^^
맨날 그냥 굽기만 했는데ㅠ
다양하게 해볼게요~6. 00
'18.2.6 3:38 PM (182.215.xxx.73)버터에 구워요
버터 한스푼에 대파 양파 마늘 먼저 굽고
버터 한스푼 더 해서 고기 시즈닝(소금,후추)한거
노릇하세 구워보세요
삶은 감자랑 버섯도 같이 구워먹으면 스테이크집 안가도됩니다7. ...
'18.2.6 3:56 PM (125.191.xxx.118)스테이크 굽기팁 감사합니다
8. ....
'18.2.6 3:59 PM (221.148.xxx.220)well님 레시피 강추예요 .
9. 노고단
'18.2.6 4:54 PM (124.50.xxx.116)집에서 소고기 맛있게 구워먹는 방법
10. 참나
'18.2.6 5:39 PM (118.42.xxx.226)스테이크소스
11. 고기굽기
'18.2.6 8:03 PM (211.201.xxx.168)진짜시도해 봐야 겠어요.맨날 밖ㅇ서만 먹고^^
12. ㅣㅣ
'18.2.6 8:39 PM (124.50.xxx.185)소고기 맛있게 굽기.
13. 샬롯
'18.2.6 10:40 PM (221.162.xxx.53)스테이크 저장합니다.
14. qq
'18.6.6 4:52 PM (39.118.xxx.43)소고기맛있게굽기
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