82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치를 담으면 검게 되는데 고추가루 때문인가요

왜죠 조회수 : 1,239
작성일 : 2018-02-03 23:51:19
나름 동네에서 김치 잘 만든다는 소리 들어요. 한국이었으면 명함도 못 내밀 실력이지만 외국이라, 그리고 의외로 김치 좋아하는 외국인들이 많아서 김치 장인 코스프레 하며 살고 있어요. 주위에 많이 나눠 주는데도 김치 떨어졌다고 선물 사들고 찾아오는 지인들도 있고요, 장사하자는 말도 여러번 들었어요. 그런데, 요즘 김치를 담기만 하면 색이 너무 검어져요. 서울에서 사온 고추가루가 떨어져서 그냥 여기 마트에서 파는 거 인터넷으로 주문해서 산 걸로 쓰는데 아마 중국산이겠지요. 아니면 다른 이유가 있을까요?  이모 말로는 빨강 파프리카를 갈아 넣으면 좀 도움이 된다는데 그럼 맛이 달라지지 않을까요?  제 김치 맛은 그대로인데 색이 검어서져 누구 주기에도 창피하네요. 왜일까요?
IP : 74.75.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 태양초는
    '18.2.4 12:47 AM (124.5.xxx.71) - 삭제된댓글

    김치 담그면 색이 선명하고 예쁘지만, 건조기로 말린건 색이 어둡더군요. 병든 고추 말린걸 그대로 빻아서 파는 사람을 본적이 있어서 , 가루는 믿을만한 곳에서 사려고해요. 멸치진젓도 많이 넣으면 어두운색이 나요.

  • 2. 파프리카는 넣지 마세요.
    '18.2.4 2:58 AM (42.147.xxx.246)

    수퍼에서파는 것은 파프리카를 넣지만 진짜 맛있게 하는 회사의 김치는 맛이 바꿔진다고 파프리카 안넣습니다.

  • 3. dlfjs
    '18.2.4 10:17 AM (125.177.xxx.43)

    저도 그래서 환불했어요 국산이라는데 까맣더군요 묵은건지

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
776248 새로나온 사부작 치즈육포 맛있네요! 맛있다 2018/02/04 475
776247 중고등 학부모님 7 고등 2018/02/04 1,775
776246 msm이랑 코큐텐 먹으면 두통이 와요 5 2018/02/04 6,100
776245 광교신도시 19 부동산 2018/02/04 4,141
776244 흙수저 들은 정말 아이낳지 않는게 답인것같은데 ㅠ 65 oo 2018/02/04 10,926
776243 삼십대에 십억이면 어느정도 일까요? 3 ㅇㅇ 2018/02/04 2,608
776242 원추절제술 하셨던분... 2 헉뜨 2018/02/04 2,220
776241 고아라 턱이 닮은 중년배우 있지않나요?? 7 .... 2018/02/04 2,834
776240 직장내불륜남녀 11 직장내불륜 2018/02/04 7,824
776239 혹한 추위에 간호사들이 광화문 광장에 모인 이유 5 고딩맘 2018/02/04 1,775
776238 덱케 이지트라움 크로스백 아시는분 회색 검정 어떤게 나을까요? 1 사십대후반 2018/02/04 1,104
776237 “성폭력 폭로하자 정신병원 가라고 했다” 임은정이 조희진 반대 .. 29 잘배운뇨자 2018/02/04 4,282
776236 중,고 아들 키우시는 분들 ;::: 게임 몇시간까지 허용할까요?.. 12 아들들 2018/02/04 2,267
776235 보조 배터리 위탁 화물로 보내면 위험 3 비행기 탑승.. 2018/02/04 1,515
776234 제 체형에 맞는 옷 입는 법 좀 알려주세요 14 패션꽝 2018/02/04 3,056
776233 (19금) 남자나이 50 49 죄송 2018/02/04 30,838
776232 스키캠프가는데 서울에서 스키복 렌탈할 수 있나요? 5 b 2018/02/04 954
776231 Fresh 오벌솝 9 선물 2018/02/04 784
776230 2006년 부동산 폭등 후 2013년까지 조정, 하락이지 않았나.. 4 아파트 2018/02/04 2,160
776229 롱샴 가방같은 재질로 만든 쇼퍼백 있으면 알려주세요. 3 ㅐㅐ 2018/02/04 2,448
776228 이사 안 하세요~~~? 3 ㅡㅡ 2018/02/04 2,044
776227 40세 넘어서 체중감량 성공하신 분 있나요? 18 .. 2018/02/04 5,957
776226 머그잔에 에스프레소 대신 예쁜 잔에 드립 커피 4 .. 2018/02/04 1,520
776225 돈꽃에서 독약을 바꿔치기 한것도 아닌데 7 돈꽃 독약을.. 2018/02/04 3,413
776224 왜 자꾸 부동산매물이 없다고 하시나요? 40 요상 2018/02/04 5,603