자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치를 담으면 검게 되는데 고추가루 때문인가요
왜죠 조회수 : 1,208
작성일 : 2018-02-03 23:51:19
나름 동네에서 김치 잘 만든다는 소리 들어요. 한국이었으면 명함도 못 내밀 실력이지만 외국이라, 그리고 의외로 김치 좋아하는 외국인들이 많아서 김치 장인 코스프레 하며 살고 있어요. 주위에 많이 나눠 주는데도 김치 떨어졌다고 선물 사들고 찾아오는 지인들도 있고요, 장사하자는 말도 여러번 들었어요. 그런데, 요즘 김치를 담기만 하면 색이 너무 검어져요. 서울에서 사온 고추가루가 떨어져서 그냥 여기 마트에서 파는 거 인터넷으로 주문해서 산 걸로 쓰는데 아마 중국산이겠지요. 아니면 다른 이유가 있을까요? 이모 말로는 빨강 파프리카를 갈아 넣으면 좀 도움이 된다는데 그럼 맛이 달라지지 않을까요? 제 김치 맛은 그대로인데 색이 검어서져 누구 주기에도 창피하네요. 왜일까요?
IP : 74.75.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 태양초는
'18.2.4 12:47 AM (124.5.xxx.71) - 삭제된댓글김치 담그면 색이 선명하고 예쁘지만, 건조기로 말린건 색이 어둡더군요. 병든 고추 말린걸 그대로 빻아서 파는 사람을 본적이 있어서 , 가루는 믿을만한 곳에서 사려고해요. 멸치진젓도 많이 넣으면 어두운색이 나요.
2. 파프리카는 넣지 마세요.
'18.2.4 2:58 AM (42.147.xxx.246)수퍼에서파는 것은 파프리카를 넣지만 진짜 맛있게 하는 회사의 김치는 맛이 바꿔진다고 파프리카 안넣습니다.
3. dlfjs
'18.2.4 10:17 AM (125.177.xxx.43)저도 그래서 환불했어요 국산이라는데 까맣더군요 묵은건지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
775919 | 호떡에 아이스크림 얹어서 먹지 마세요. 30 | 후회 | 2018/02/04 | 25,207 |
775918 | 시드니 사시는분께 온수매트에 대해 여쭈어요. 4 | 유학생엄마 | 2018/02/04 | 1,502 |
775917 | 30년 넘도록 하루도 빠지지 않고 써왔다는 고물자전거를 꼭 살.. 4 | 고물자전거 | 2018/02/04 | 2,367 |
775916 | 오피스텔 월세가 넘 안나가네요 11 | ㅇㅇㅇ | 2018/02/04 | 6,234 |
775915 | 서지현 검사가 왜 욕을 먹어야하죠? 86 | 직장내 성희.. | 2018/02/04 | 4,436 |
775914 | 말하다가 가슴 건드린 남 14 | pp | 2018/02/04 | 6,647 |
775913 | 무신사-옷 구입하신 분 찾아요 6 | 고등아이 | 2018/02/04 | 1,998 |
775912 | (2년발령) 주말부부&함께산다 13 | 발령 | 2018/02/04 | 3,024 |
775911 | 뉴질랜드 체리 어떤가요? 2 | 코스트코 | 2018/02/04 | 1,122 |
775910 | 에어쿠션 어떤거 쓰세요? 21 | ... | 2018/02/04 | 4,136 |
775909 | 감바스 질문 좀 드릴게요 9 | 질문 | 2018/02/04 | 2,201 |
775908 | 빨리 평화통일 했으면 좋겠어요 15 | 음 | 2018/02/04 | 1,061 |
775907 | 김재련(서지현 검사 변호사였던..) 혹시 강남구청장 16 | phua | 2018/02/04 | 3,671 |
775906 | 부쩍 조선일보와 북한기사가 많아진 82 5 | 알바는 일베.. | 2018/02/04 | 630 |
775905 | 화장실 세정제 6 | 세정 | 2018/02/04 | 1,738 |
775904 | 네이버카페에서 강제탈퇴됬어요 3 | 흐르는 강물.. | 2018/02/04 | 3,339 |
775903 | 쿠쿠 밥솥 고장난 건지 봐주세요 2 | 모야 | 2018/02/04 | 1,896 |
775902 | 보아 성형한 걸까요? 17 | 보아컴백 | 2018/02/04 | 22,881 |
775901 | 시누이가 남편에게 연락해서 하는 말이 34 | ... | 2018/02/04 | 22,080 |
775900 | 서지현 검사에게 아쉬운 점들 66 | 눈팅코팅 | 2018/02/04 | 14,207 |
775899 | 아삭이고추 된장무침 어떻게하나요? 9 | 음 | 2018/02/04 | 2,745 |
775898 | 제주 노형동 6 | 이사 | 2018/02/04 | 2,356 |
775897 | 일류대 대기업 나와도 살기힘드네요 33 | 살기힘들다 | 2018/02/04 | 17,660 |
775896 | 내 인생 가장 사랑한 남자와 결혼하셨나요? 15 | 사랑 | 2018/02/04 | 7,004 |
775895 | 엘리트 제 남친보고느끼는점 10 | ㅇㅇ | 2018/02/04 | 10,117 |