식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 부위 살때요.
.. 조회수 : 2,462
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)보섭살 맛있어요
울 동네는 꼭 그 부위로 파네요2. ㅇㅇ
'18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.
3. ㅎㅎ
'18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)채끝등심살 젤 맛있어요
4. ..
'18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
보섭살 한번 사봐야겠네요5. .........
'18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.
6. ..
'18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)등심 불고기가 제일 맛있죠.
저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.7. 불고기 감
'18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ
8. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
9. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
10. ..
'18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..
11. 불고기감
'18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 774526 | 돈꽃에서 진짜 강필주가 아니었나요? 5 | 싱그러운바람.. | 2018/02/03 | 5,974 |
| 774525 | TV조선 "문재인 지지자들이 김재련 신상털기 나서 18 | richwo.. | 2018/02/03 | 2,389 |
| 774524 | 요즘 볼만한 드라마 7 | 드라마 | 2018/02/03 | 2,240 |
| 774523 | 자기 폰에 자기가 문자 보내는 거 가능한가요 3 | See | 2018/02/03 | 4,313 |
| 774522 | 제주날씨 어떤가요~~ 8 | 미 | 2018/02/03 | 1,284 |
| 774521 | 돈꽃 ..설마 2 | 엔딩 | 2018/02/03 | 4,244 |
| 774520 | 대통령 선거때 영상입니다. 8 | .. | 2018/02/03 | 1,093 |
| 774519 | 감사가 뇌와 삶 바꾸는 거 의학적 증명 5 | ㅇㄹㅎ | 2018/02/03 | 2,530 |
| 774518 | 이미숙은 아직도 이쁘네요... 19 | .. | 2018/02/03 | 7,971 |
| 774517 | 서울쪽 입주 이모님 시세가 어떤가요? 8 | 이모님고민 | 2018/02/03 | 3,575 |
| 774516 | 서검사는 박상기 장관을 겨냥했다... 59 | ... | 2018/02/03 | 5,592 |
| 774515 | 남편 부부 사랑 이혼...... 이번생은 끝인가.... 16 | 살아내는것 | 2018/02/03 | 9,834 |
| 774514 | 김재련 변호사 남편 YTN 3대 적폐 류제웅 | richwo.. | 2018/02/03 | 2,236 |
| 774513 | 서울. 혹은 근교 워터파크. 눈썰매장 추천 부탁드립니다 1 | ^^ | 2018/02/03 | 675 |
| 774512 | 조희진 진상조사단장은 믿을수 있나요 21 | 묘하네 | 2018/02/03 | 1,627 |
| 774511 | 서울에 임대료 싼곳은 얼마정도하나요? 1 | 질문 | 2018/02/03 | 1,187 |
| 774510 | 돈꽃보는데 3 | Fhjhkj.. | 2018/02/03 | 2,813 |
| 774509 | 청량리 살기 좋네요 39 | ... | 2018/02/03 | 10,396 |
| 774508 | 밀가루음식 먹은날은 너무 힘들어요 3 | 과민성대장증.. | 2018/02/03 | 1,726 |
| 774507 | 엄마 남의 카트에 손얹었다가 서너살 짜리한테 호통당함 ㅋㅋ 43 | ㅋㅋㅋㅋ | 2018/02/03 | 20,373 |
| 774506 | 음악 좀 찾아주세요. 신주아 태국 집 나올 때 1 | 음알못 | 2018/02/03 | 1,740 |
| 774505 | 스페인 여행가신 조선일보 부장 기사에 떠오르는 다른 기자~ 1 | 오랜만에 | 2018/02/03 | 1,533 |
| 774504 | 몸도 마음도 많이 지칠때 도움받았던 책 있으면 알려주세요 3 | ... | 2018/02/03 | 1,506 |
| 774503 | 남편이 직장 홈페이지에서 가족 사진을 내렸습니다 40 | 질문드려요 | 2018/02/03 | 24,133 |
| 774502 | 영하15도 한번겪어보니 지금은 뭐.괜찮네요. 10 | ..... | 2018/02/03 | 3,348 |