식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 부위 살때요.
.. 조회수 : 2,404
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)보섭살 맛있어요
울 동네는 꼭 그 부위로 파네요2. ㅇㅇ
'18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.
3. ㅎㅎ
'18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)채끝등심살 젤 맛있어요
4. ..
'18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
보섭살 한번 사봐야겠네요5. .........
'18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.
6. ..
'18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)등심 불고기가 제일 맛있죠.
저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.7. 불고기 감
'18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ
8. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
9. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
10. ..
'18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..
11. 불고기감
'18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 775614 | 학생들을 오래만나면서 공부가 4 | ㅇㅇ | 2018/02/05 | 1,267 |
| 775613 | 촛불 어디서 사나요? 25 | 촛불 | 2018/02/05 | 1,550 |
| 775612 | 아래 동네 엄마들 무리짓는 글 보고.. 4 | 건강 | 2018/02/05 | 2,740 |
| 775611 | 중학교 올라가는 남학생이 좋아할만한 선물 추천해 주세요. 5 | 다케시즘 | 2018/02/05 | 1,161 |
| 775610 | 고등입학하는 시조카... 4 | 벤자민 | 2018/02/05 | 1,588 |
| 775609 | 김명수대법원장은 뭐하는지 6 | ㅇㅈ | 2018/02/05 | 1,234 |
| 775608 | 2000년생들이 고3이 되었네요 5 | 어느덧 | 2018/02/05 | 1,978 |
| 775607 | 여드름에 약국에서 파는 세정제 매일 써도 되나요 5 | ... | 2018/02/05 | 810 |
| 775606 | 45세 예전보다 덜 먹어야. 4 | 음 | 2018/02/05 | 3,236 |
| 775605 | 구몬과학 다 했는데 이제 어떤걸로 해주면 좋을까요 2 | 예비중 | 2018/02/05 | 1,181 |
| 775604 | 친정엄마와 연 끊으신분.. 그과정이 어땠나요? 6 | .. | 2018/02/05 | 3,266 |
| 775603 | 코하쿠토는 어떤 질감/맛/향이에요? 4 | 달달이 | 2018/02/05 | 1,169 |
| 775602 | 완벽한 사람은 없겠죠.. 8 | ㅇㅇ | 2018/02/05 | 1,351 |
| 775601 | 이재용 선고 불안해지는데요? 44 | 지미. | 2018/02/05 | 4,065 |
| 775600 | 가스레인지 새로 사야하는데, 2구 vs 3구 어떤거 살까요? 10 | 헌님댁 | 2018/02/05 | 3,016 |
| 775599 | 고입학 선물 노트북 문의 - 컴 무식자입니다. 9 | LG노트북 | 2018/02/05 | 1,004 |
| 775598 | 아로니아가루 먹었는데요 2 | /// | 2018/02/05 | 1,968 |
| 775597 | 갑자기 남편 바꿔주는 친구 28 | ;;; | 2018/02/05 | 13,947 |
| 775596 | 외국계기업 취업을 위한 준비 2 | 맑은미소 | 2018/02/05 | 1,052 |
| 775595 | 화정,행신,원당쪽에 추천할만한 신경과 있나요? 4 | 딸 | 2018/02/05 | 1,169 |
| 775594 | 크라운은 꼭 금이어야 하나요? 5 | 111 | 2018/02/05 | 1,623 |
| 775593 | 베스트 남편을 못놓겠다는 글요.. 14 | tree1 | 2018/02/05 | 5,744 |
| 775592 | 당신 조상은 당신들이 모시자 6 | 웃고살자 | 2018/02/05 | 1,510 |
| 775591 | 동네맘들 보면 아슬아슬할 때 많아요. 31 | 객관적으로 .. | 2018/02/05 | 30,127 |
| 775590 | "OO대라 죄송합니다"..SKY 합격시킨 은행.. 1 | 샬랄라 | 2018/02/05 | 1,633 |