82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

불고기 부위 살때요.

.. 조회수 : 2,397
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?

IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)

    보섭살 맛있어요
    울 동네는 꼭 그 부위로 파네요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)

    식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.

  • 3. ㅎㅎ
    '18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)

    채끝등심살 젤 맛있어요

  • 4. ..
    '18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)

    앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
    보섭살 한번 사봐야겠네요

  • 5. .........
    '18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)

    정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.

  • 6. ..
    '18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)

    등심 불고기가 제일 맛있죠.
    저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.

  • 7. 불고기 감
    '18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)

    저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ

  • 8. ..........
    '18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글

    목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.

  • 9. ..........
    '18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)

    목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.

  • 10. ..
    '18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)

    불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..

  • 11. 불고기감
    '18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)

    전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
    설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
    목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
    얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
    집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
775977 부부는 원래 각방, 각집 쓰는 겁니다. 42 oo 2018/02/04 21,221
775976 콘도이불커버 3 .. 2018/02/04 1,497
775975 여 아이스하키팀 경기복에 한반도기는 독도가 없네요 10 gss 2018/02/04 746
775974 하면 잘하는데 시작이 힘든분 계신가요 14 ㅇㅇ 2018/02/04 2,988
775973 거실과거실 사이에 문이 있다면.. 17 이사준비 2018/02/04 2,778
775972 흉볼 수 있겠지만 방탄 궁금 10 ... 2018/02/04 1,575
775971 [일기예보]또 일주일 넘게 춥겠네요...... 15 ㅡㅡ 2018/02/04 5,335
775970 12살연하가 좋다고 하는데요 22 ᆢ 2018/02/04 5,126
775969 모의개회식 30초 공개영상 보세요 9 ioc가30.. 2018/02/04 1,332
775968 무도 김태호 그만두나봐요 기사첨부 8 ... 2018/02/04 4,541
775967 영화보다 더 영화같은 드라마 '마더' ... 5 어쩌다 2018/02/04 2,601
775966 초 5 수학이 왜 이렇게 어려운가요 9 ㅜㅜ 2018/02/04 2,630
775965 동그랑땡이 정말 맛있게 만들어지나요? 23 어려워 2018/02/04 3,967
775964 설리 너무 예쁘네요 35 .. 2018/02/04 8,467
775963 영상통화로 아기 달래달라고.. 9 ... 2018/02/04 2,985
775962 평창 망하라고 고사지내나봐요 16 ㅇ 2018/02/04 3,777
775961 날씨가 너무 추우면 브레이크 오일도 어나요? 3 질문 2018/02/04 1,511
775960 유아인의 연기관에 대한 인터뷰를... 6 tree1 2018/02/04 1,451
775959 이제중1은 아예 시험안보면 뭘로 평가하나요? 7 .. 2018/02/04 1,643
775958 신경쓰이는 남친 화법 6 전 2018/02/04 2,495
775957 이사하면서 원목식탁 사려고 하는데 다음 3개 중 어떤게 나을까요.. 19 ..!! 2018/02/04 2,966
775956 코스트코에서 커클랜드 니트릴 장갑을 사왔는데 6 통나무집 2018/02/04 3,102
775955 냉무)아들의 여친이 못마땅합니다 49 속물 2018/02/04 25,728
775954 종편 재심사를 하나요? 2 ㅇㅇ 2018/02/04 724
775953 노후자금 3 .... 2018/02/04 2,452
< 40341 40342 40343 40344 40345 40346 40347 40348 40349 40350 >> 이전 자유게시판
게시판 검색