82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

묵은지 만드는 방법 알려주세요

묵은지 조회수 : 1,656
작성일 : 2018-02-01 07:42:27

해외에 살고있는데

묵은지 요리 레시피 나오면 너무 먹고 싶어요

묵은지는

김장김치를 오래 묵혀서 먹는건가요?

아니면  김치를 절여서 양념만(파, 마늘,액젓,고추가루정도)

넣어서 버부려 오래 보관해서 먹는건가요?

묵은지를 먹어 보지 못해서 맛이 너무 궁금합니다

묵은지를 만들려면

어떻게 담아 보관해야 하나요?

만드는 방법좀 알려주세요?

부탁드립니다

IP : 72.176.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.2.1 7:46 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    심플한 양념으로 담근 김장 묵히면 그게 묵은지입니다
    전문점 사기팁을 드리자면 김치담아 익힌뒤 냉동에 한번넣었다가
    꺼냅니다
    그럼 거무 티티 노골노골
    3년묵은 때깔로 변신입니다

  • 2. 한지혜
    '18.2.1 8:08 AM (211.36.xxx.171)

    살림9단 만물상에서 요리할 때 토마토케찹 넣어 만들래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
774353 경상도 음식점은 맛없어도 살아남나봐요 31 ... 2018/02/01 5,761
774352 중국언론 문다혜 씨 보도 (feat 문준용) 2 .... 2018/02/01 2,005
774351 요즘 어떤 유모차 많이 쓰나요? 추천 부탁드려요 4 유모차 2018/02/01 1,353
774350 트레이더스 오프라인 쿠폰은 없나요? 2 .. 2018/02/01 833
774349 82는 운영자가 관리 안하세요? ㅅㅅ 2018/02/01 714
774348 3g폰 인터넷 못하게 막을 수 있나요? 2 초등아들맘 2018/02/01 735
774347 소화가 잘 안된다는데 척추마사지 3 ... 2018/02/01 1,168
774346 염력보신분?? 11 ... 2018/02/01 2,406
774345 이집트 왕자 2 아짐 2018/02/01 1,132
774344 빨래건조기 실내에 두고 쓰시는 분 or 사재 앵글에 올려서 쓰시.. 3 빨래건조기 .. 2018/02/01 3,531
774343 박상기 장관 물타기기사 삭튀 9 알바들꺼져 2018/02/01 1,072
774342 그떄 그 블로거들 다 잘 지내나요? 11 ㅇㅇㅇ 2018/02/01 7,983
774341 슬로우쿠커 쓰시는분 글좀 봐주세요. 10 고민중 2018/02/01 2,531
774340 드라마 청춘시대 보신 분~ 6 . 2018/02/01 1,560
774339 강남 1채 대신 분당 2채 어떨까요? 10 00 2018/02/01 3,916
774338 옛날 생각 하면 자꾸 울컥하고 눈물 나는 거...늙는 거겠죠 ㅠ.. 2 ㅠㅠ 2018/02/01 1,527
774337 아동의 양육자가 비혼이든 기혼이든 관심 있으세요? 4 oo 2018/02/01 968
774336 남편이 어디서 뭐하는 지 꼭 아셔야하는 분 계세요? 10 아내 2018/02/01 2,922
774335 1가구 2주택 에 대해 잘아시는분 계실까요 11 ㅇㅇㅇ 2018/02/01 2,318
774334 더덕 껍질을 깠는데 손이 끈적끈적.. 4 gg 2018/02/01 1,285
774333 파라곤 아파트 잘 짓나요? 3 음 2018/02/01 1,775
774332 고군분투 울딸 적응기 4 새옹 2018/02/01 1,327
774331 장조림 고기마다 다른건가요. 9 고기 2018/02/01 1,284
774330 스팀 다리미 추천 부탁드려요~ …… 2018/02/01 698
774329 엄마표 영어..알파벳 익히기부터 시작인가요?? 6 .. 2018/02/01 1,467
< 40691 40692 40693 40694 40695 40696 40697 40698 40699 40700 >> 이전 자유게시판
게시판 검색